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PROPRIEDADES DA LINHAÇA PROPRIEDADES DA LINHAÇA Você sabia? Você sabia? a linhaça retém o envelhecimento. a linhaça retém o envelhecimento. A linhaça.

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2 PROPRIEDADES DA LINHAÇA PROPRIEDADES DA LINHAÇA Você sabia? Você sabia? a linhaça retém o envelhecimento. a linhaça retém o envelhecimento. A linhaça é útil para o tratamento da anemia.

3 Nos últimos anos tem-se publicado uma grande quantidade de informação sobre os efeitos curativos da semente de linhaça moída. Os investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTUDO DA LINHAÇA DO CANADÁ E DOS ESTADOS UNIDOS, têm enfocado sua atenção no rol desta semente na prevenção e cura de numerosas doenças degenerativas.

4 CÂNCER: de mama, de próstata, de cólon, de pulmão, etc. LIGNINA. A semente de linhaça contém 27 componentes anti- cancerígenos, um deles é a LIGNINA.

5 A semente de linhaça contém 100 vezes mais Lignina que os melhores grãos integrais. Nenhum outro vegetal conhecido até agora iguala essas propriedades. Protege e evita a formação de tumores. Só no câncer se recomenda combinar semente de linhaça moída com queijo cottage, que é baixo em calorias.

6 BAIXA DE PESO : A linhaça moída é excelente para baixa de peso, pois elimina o colesterol de forma rápida. Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, e tem cinco vezes mais fibras que a aveia. Se você deseja baixar de peso, tome uma colher a mais pela tarde. tome uma colher a mais pela tarde.

7 SISTEMA DIGESTIVO: Previne e cura o câncer de cólon. Ideal para artrite, prisão de ventre, acidez estomacal. Lubrifica e regenera a flora intestinal. Lubrifica e regenera a flora intestinal. Expulsa os gases gástricos. É um laxante por excelência. É um laxante por excelência. Previne os divertículos nas paredes do intestino. Previne os divertículos nas paredes do intestino. Elimina toxinas.

8 SISTEMA NERVOSO: É um tratamento para a tensão. As pessoas que consomem linhaça sentem uma grande diminuição da tensão nervosa e uma sensação de calma. Ideal para pessoas que trabalham sob pressão. Melhora as funções mentais dos anciãos, melhora os problemas de conduta (esquizofrenia). A linhaça é uma dose de energia para o cérebro, porque contém os nutrientes que produzem mais neurotransmissores (reanimadores naturais).

9 SISTEMA IMUNOLÓGICO: A linhaça alivia alergias e é efetiva para o LUPUS. A semente de linhaça por conter os azeites essenciais Ômega 3, 6, 9 e um grande conteúdo de nutrientes que requeremos constantemente, faz com que nosso organismo fique menos doente, por oferecer uma grande resistência às doenças.

10 SISTEMA CARDIOVASCULAR SISTEMA CARDIOVASCULAR: É ideal para tratar a arteriosclerose, elimina o colesterol aderido nas artérias, esclerose múltipla, trombose coronária, alta pressão arterial, arritmia cardíaca e incrementa as plaquetas na formação de coágulos sanguíneos. É excelente para regular o colesterol ruim. O uso regular de linhaça diminui o risco de padecer de doenças cardiovasculares. Uma das características da linhaça é que contém uma substância chamada prostaglandina, que regula a pressão do sangue e a função arterial e exerce um importante papel no metabolismo de cálcio e energia. O Dr. J H. Vane, ganhou o prêmio Nobel de Medicina em 1962 por descobrir o metabolismo dos azeites essenciais Ômega 3 e 6 na prevenção de problemas cardíacos.

11 DOENÇAS INFLAMATÓRIAS: O consumo de linhaça diminui as condições inflamatórias de todo tipo. Refere-se a todas aquelas doenças terminadas em "ITE" tais como: gastrite, hepatite, artrite, colite, amidalite, meningite, etc.

12 RETENÇÃO DE LÍQUIDOS: O consumo regular de linhaça, ajuda os rins a excretar água e sódio. A retenção de água (Edema) acompanha sempre a inflamação dos tornozelos, alguma forma de obesidade, síndrome pré-menstrual, todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares.

13 CONDIÇÕES DA PELE E CABELO: Com o consumo regular de sementes de linhaça você notará como sua pele volta a ser mais suave. É útil para a pele seca e pele sensível aos raios do sol. É ideal para problemas na pele tais como: psoríase e eczema. Recomenda-se também como máscara facial para uma limpeza profunda da cútis. Ajuda na eliminação de manchas, acne e espinhas. É excelente para a calvície. Essa é uma boa notícia para quem sofre de problemas para fixar e NUTRIR o cabelo.

14 DIABETES: O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue. Esta é uma excelente notícia para os insulino- -dependentes.

15 VITALIDADE FÍSICA: Um dos mais notáveis indicativos de melhora devido ao consumo de linhaça é o incremento progressivo na vitalidade e na energia. A linhaça aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na produção de energia celular. Os músculos se recuperam mais rápido da fadiga do exercício.

16 MODO DE USAR: Duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se misturam em um copo de suco de fruta; ou sobre a fruta, ou com aveia, ou com iogurte no desjejum ou no almoço. Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas.

17 Para melhora do funcionamento intestinal: Para a melhora do funcionamento intestinal: de uma noite para o dia, coloque 1 colher (de sopa) de semente de linhaça em ½ copo de água e deixe "descansar" por 12 horas, tome somente a água em jejum pela manhã. Para evitar o desperdício das sementes, elas podem ser adicionadas sobre saladas, iogurtes e vitaminas de frutas.

18 Para auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM e menopausa Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM e menopausa consuma diariamente 1 colher (de sopa) de semente de linhaça preferencialmente triturada (como uma farofinha) sobre os alimentos. Evite que as sementes passem por processos térmicos de aquecimento para que sua gordura boa não oxide.

19 Para combater a agitação e a obesidade......duas colheres de sopa de linhaça trituradas no liquidificador. Coloca-se água ou suco para adoçar. Todos os dias tomar em intervalos na média de 4x ao dia.

20 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas (moa uma xícara no liquidificador e guarde o restante no freezer) - 3 colheres de sopa de água Modo de preparo: Misture a farinha e a água em uma tigela pequena. Deixe descansar por 1 a 2 minutos. (Torna-se muito espessa se ficar mais tempo). Em algumas receitas abundantes em líquidos, as sementes de linhaça moídas podem ser adicionadas diretamente aos ingredientes secos.

21 Salada Marroquina ::ingredientes 250g de trigo em grãos 1 xícara de castanha de caju 1 colher (sopa) de sementes de linhaça 1 colher (sopa) de sementes de gergelim 1 cebola picada 1 dente de alho 1 pepino em cubos 1 pimentão amarelo picado 1 xícara de salsinha 1/2 xícara de azeitonas 2 tomates picados 1 xícara de abacate picado 1 pote de iogurte desnatado ½ xícara de azeite Sal a gosto Para decorar; Folhas de alface eTomate cereja Modo de Fazer: Cozinhar o alho e o trigo em grãos. Depois, misturar todos os ingredientes e decorar com alface e tomate cereja.

22 Panquecas de Nozes e Linhaça 1 xícara de farinha de trigo integral 4 colheres de sementes de linhaça moídas 6 colheres de nozes moídas 2 colheres de chá de fermento em pó ½ colher de chá de sal 1¼ xícaras de azeite de oliva ¼ xícara de mel 4 gemas Misture os ingredientes secos. Misture os líquidos e junte aos secos, misturando somente o necessário para incorporar os ingredientes. Deixe a massa repousar 20 minutos, ela vai engrossar. Frite as panquecas numa frigideira levemente untada, usando ¼ xícara de massa para cada uma. Serve 4 pessoas.

23 F ORMATAÇÃO E O RIENTAÇÃO P V ania R egina V itta Curso de Naturologia S antos - s ão p aulo


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