PROPRIEDADES FÍSICAS DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

Apresentação em tema: "PROPRIEDADES FÍSICAS DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS"— Transcrição da apresentação:

1 PROPRIEDADES FÍSICAS DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

2 revisão Fenol Álcool

3 revisão Áldeído Cetona Ácido carboxílico Éster

4 revisão Haleto Éter Amina Amida

5 Temperatura de Ebulição

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7 Propriedades macroscópicas Atração entre as moléculas
Organização das moléculas GASOSO Volume variável Forma varíavel Muitíssimo fraca Total desordem LÍQUIDO Volume fixo Forma variável Forte Movimentos livres, mas com influências das moléculas vizinhas SÓLIDO Forma fixa Mais forte que no líquido Moléculas “presas” em suas posições.

8 Temperatura de Ebulição
METANOL ETANOL PROPAN-1-OL 64, , ,0 PENTANO HEXANO HEPTANO 36, , ,0

9 Quanto maior for o tamanho da molécula, maior a temperatura de ebulição

10 Quanto maior o número de ramificações, menor a temperatura de ebulição

11 9ºC 28ºC 36ºC

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13

14 Temperatura de Ebulição

15 Quanto maior for a intensidade das forças intermoleculares, maior a temperatura de ebulição

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19 revisão

20 Moléculas APOLARES DIPOLO INDUZIDO-DIPOLO INDUZIDO Interações fracas

21 Cl2 Cl – Cl molécula apolar

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23 DIPOLO INDUZIDO – DIPOLO INDUZIDO
butano molécula apolar DIPOLO INDUZIDO – DIPOLO INDUZIDO

24 DIPOLO-DIPOLO Moléculas POLARES Interações moderadas
(dipolo permanente) Interações moderadas

25 HCl H – Cl

26 molécula polar

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28 molécula polar DIPOLO - DIPOLO

29 molécula polar DIPOLO - DIPOLO

30 molécula polar DIPOLO - DIPOLO

31 Moléculas POLARES LIGAÇÕES HIDROGÊNIO (F, O e N) Interações fortes

32 H2O H – O – H

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37 PROPANO METOXI-METANO ETANOL
44u u 46u -42º º 78º BUTANO TRIMETILAMINA PROPILAMINA 58u u u -1º º º

38 Solubilidade

39 Solubilidade

40 Solubilidade - exemplo
Utilizando essas propriedades, associe cada um dos líquidos às substâncias: n-butanol, C4H9OH; n-pentano, C5H12; e éter etílico, C4H12O.

41 Solubilidade - exemplo

42 Solubilidade - exemplo
Prof. José Gonçalves

43 Solubilidade - exemplo
Prof. José Gonçalves

44 Exercício Explique por que o butanal tem um ponto de ebulição mais elevado que o pentano

45 Explique por que o butanal tem um ponto de ebulição mais elevado que o pentano

46 Exercício Explique por que o 1-butanol tem um ponto de ebulição mais elevado que o butanal

47 Explique por que o 1-butanol tem um ponto de ebulição mais elevado que o butanal

48 Exercício Explique por que o ácido propanóico tem um ponto de ebulição mais elevado que o 1-butanol

49 Explique por que o ácido propanóico tem um ponto de ebulição mais elevado que o 1-butanol

50 Exercício Explique por que o etanol tem maior ponto de ebulição que o cloroetano e o etano.

51 Explique por que o etanol tem maior ponto de ebulição que o cloroetano e o etano.

52 ÁCIDOS E BASES ORGÂNICOS

53 ÁCIDOS E BASES ORGÂNICOS

54 ÁCIDOS E BASES ORGÂNICOS
Qualquer tipo de amina (primária, secundária e terciária) reagem com a água e com ácidos de forma semelhante a amônia (NH3).

55 ÁCIDOS E BASES ORGÂNICOS
Qualquer tipo de amina (primária, secundária e terciária) reagem com a água e com ácidos de forma semelhante a amônia (NH3).