Floricultura, Jardinagem e Paisagismo

Apresentação em tema: "Floricultura, Jardinagem e Paisagismo"— Transcrição da apresentação:

1 Floricultura, Jardinagem e Paisagismo
ORQUÍDEAS Floricultura, Jardinagem e Paisagismo Docente: Jaine Aparecida de Camargo Discentes : Hellen Magno; Jéssica Miranda Junho 2014

2 Aspectos Botânicos Reino Plantae Filo/Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida Ordem: Asparagales Família: Orchidaceae  - Espécie: Cerca de - Mais de híbridos

3 Gêneros : Phalaenopsis e Cymbidium
Produtores : Regiões como Mogi das Cruzes, Vale do Paraíba, Atibaia, Holambra e na Cotia.  Florescem uma vez ao ano; Floração irregular durante várias épocas do ano.

4 Diversas Utilizações

5 Epífitas, Rupestres, Terrestres
Classificação Epífitas, Rupestres, Terrestres Epífitas : Crescem em ramos e topos de árvores. - Espécies mais comuns são : Oncidium, Dendrobium e Cattleya.

6 Rupestres : - Desenvolvem sobre rochas ou pedras; - Fixam nos líquens e nos materiais orgânicos em decomposição. - Espécies mais comuns são : Epidendrum, Zygopetalum e a Bifrenaria.

7 Terrestres: - Vivem na terra; - < frequência em relação as epífitas; - Usadas em projetos paisagísticos - Espécies mais comuns : Arundina, Phaius.

8 Formas de Crescimento Possui muitas formas -> duas básicas:
Crescimento apical ilimitado; Brotos novos -> ápice do broto anterior Espécies : Vanda, Aerides e Angraecum

9 Crescimento apical limitado;
Onde termina o caule ou pseudobulbo, um novo broto passa a vegetar ; Cresce em duas direções : - Horizontal -> Rizomas - Vertical -> Pseudobulbos - Espécies : Cattleya, Oncidium e Phalaenopsis

10 Estrutura da Planta Adaptadas aos mais diversos ambientes;
Provocam alterações nas suas estruturas; Pseudobulbos

11 Raíz : - Fasciculada; - Realizam Fotossíntese; - Relação simbiótica – micorriza (fungo). Aéreas Subterrâneas

12 Rizoma : - Caules modificados; - Desenvolvem as brotações -> pseudobulbos -> sistema radicular.

13 Pseudobulbo : - Geralmente com forma globosa;
- Tamanhos e formatos variados; - Armazenam água e nutrientes.

14 Folha : - Geralmente alongadas; - Inseridas no ápice do pseudobulbo; - Variam de acordo com a espécie.

15 Espata : - Bráctea (folha modificada); - Originam as flores.

16 Flor :

17 Fruto (Cápsula) : - Polinização da flor -> ovário cresce; - Tempo de maturação: 3 meses a 1 ano; - Pode conter mais de 500 mil sementes; - 2% a 5% germinam -> ausência do endosperma.

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19 Propagação Mudas : - Mudas com raíz de 8 a 10 cm - > separar da planta-mãe -> colocar em vasos. - Retira-se a muda com uma tesoura esterilizada -> propiciar a sua propagação; - Cada muda -> Quatro pseudobulbos; - Limpeza nas raízes e folhas, com água corrente; - Plantar a muda no vaso; * Plantas reproduzidas, florescem depois de 2 anos.

20 Sementes : - Mais complexa e Mais demorada;
- Cerca de sete anos -> fecundação da flor até a primeira floração; - Grande variedade de orquídeas -> novas características;

21 Simbiótico : - Fecundação da flor -> o seu ovário se intumesce, formando uma cápsula com sementes; - Após um ano, ela amadurece -> abre e solta as pequenas sementes que são levadas pelo vento; - Só germinam as sementes de orquídea cujo embrião são atacados Micorriza; - > Porcentagem mínima; - Apresentarem condições ideais de fixação, luz e umidade; - Da fecundação até a floração, são necessários sete anos.

22 Assimbiótico : - Sementes germinadas dentro de laboratórios;
- Mesmo efeito produzido pelo fungo Micorriza; - Começa nos frascos -> repassado para os vasos; - Plantas levam até 7 anos para florescerem, assim como na simbiose.

23 Cultura meristemática :
- Descoberto pelo cientista francês Georges Morel; - Possibilita a obtenção de centenas de novas mudas em apenas um ano; - A partir de uma gema de um broto, uma ponta de uma raiz ou de uma haste floral; * Este processo, além da rapidez, tem como vantagem o fato de que as plantas serão idênticas à planta-mãe.

24 Adubação Nitrogênio - responsável pela formação de proteínas e o crescimento vegetativo; Fósforo - relacionado com a floração e a frutificação; Potássio - responsável pela frutificação e coloração da flor . Plantas Adultas : NPK ou ; diluído em água nas proporções indicadas pelo fabricante e pulverizado sobre as folhas ; Plantas Novas : NPK , diluído em água nas proporções indicadas pelo fabricante e pulverização sobre as folhas;

25 Na época da florada :  NPK , ou , a ser diluído em água nas proporções indicadas pelo fabricante, e pulverizado nas folhas a partir do surgimento das espatas (botões) até o final da floração; Adubação com Micronutrientes : Ferro, Cobre, Molibdênio, Manganês, Zinco e Boro; Semanalmente ou Quinzenalmente; * Os cuidados que se devem tomar é evitar a adubação em excesso, pois isso pode prejudicar as orquídeas em lugar de beneficiá-las, trazendo danos irremediáveis e irreversíveis às orquídeas.

26 Irrigação Não resistem ao encharcamento;
Horário recomendado : Manhã – 6 a 8 horas; Quantidade de água depende : Espécie, Idade da Planta, Tipos de Substratos, Orquidário, Tipos de vasos.

27 Sistemas mais utilizados
Sistema de irrigação manual : regadores ou mangueiras.

28 Microaspersão: - Bicos especiais; - Bombas para distribuição uniforme.

29 Gotejamento : - Tubo com ramificações laterais; - Não tendo contato com folhas e flores

30 Pragas Cochonilhas Fixam – se nas folhas Pseudobulbos Brotações.
Sintomas : Prejudicam o desenvolvimento Podendo levá-la a morte. Os sintomas variam de acordo da espécie.

31 Controle Ataques Inicias : - Eliminação e limpeza Ataques Intensos:
- Poda e queima Cochonilha com carapaça- pulverização com óleo mineral e ou óleo de Neem a 1%

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33 Pulgões - Bastante nocivo - Folhas nova e brotações Sintomas:
- Brotações novas -> atrofia dos brotos - Hastes florais ->morte da planta e o aparecimento da fumagina

34 Controle Químico -> Deltrametrina
Alternativo -> Citronela de java (ao redor do orquidário) Outra alternativa, tela anti-afídios de coloração branca e armadilhas adesivas amarela ou azul, próximas as plantas e bem distribuídas .

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36 Vespa dos Pseudobulbos
- Inseto de coloração preta - Ataca brotos e os pseudobulbos Sintomas: - Deformação na base e morte das partes atacadas Sintoma externo -> no ínicio, pequeno orifício, logo após a deformação do psudobulbo

37 Controle Controle Químico Controle Alternativo

38 Caracóis e Lesmas Sintomas: - Raízes, brotos e botões florais
- Muito prejudiciais as plântulas * Compromete o desenvolvimento das mudas Sintomas: - Folhas perfuradas

39 Controle Controle Químico Metilcarbamato Catação Manual
Iscas com Chuchu

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41 Tripes - Grandes prejuízos - Atacam as flores - Bordas e extremidades
de pétalas e sépalas Sintomas : - Descoloração e deformação * Raspam as flores

42 Controle Controle Químico Abamectrin Controle Alternativo
- Barreiras vegetais – Crotalaria sp. - Óleo de Neem

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44 Doenças Fungos Bactérias Vírus

45 Fungos Antracnose - Colletotrichum sp.
-Ocorrência principalmente nas folhas Sintomas: Manchas marrons em círculos concêntricos Controle: - Fungicidas Marcozeb - Distruição das folhas com fogo

46 Cercosporiose Sintomas : - Manchas cloróticas, na parte superior Posterior : negras e pardas Controle - Fungicida Oxicloreto de Cobre - Folhas retiradas e queimadas

47 Podridão Negra Phytophthora sp. E Phytium sp. - Altamente agressivo no período de alta umidade. Sintomas: Lesões negras nas folhas e pseudobulbos acarreta a morte - Na fase plântula – Tombamento Controle - Não há medida de controle químico - Método preventivo

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49 Mofo Cinzento - Botrytis sp.
- Sérios prejuízos nas hastes e pétalas Sintomas: - Pequenas pintas negras manchas circulares Controle Fungicida – Clorotalonil - Controle preventivo ventilação adequada; irrigação direcionada ao sistema radicular; remoção e queima.

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51 Vírus do Mosaico de Cymbidium
- Manchas irregulares, roxeadas, necroses em anéis, clorose generalizada - Color – break riscas e descoloração - Brotações encarquilamento Sintomas: - Plantas manchada Controle - Não há controle químico - Mudas com sanidade garantida - Esterelização de ferramentas de trabalho

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53 Injúrias O que causa? Uso excessivo de fertilizante e defensivos
- Exposição ao sol - Temperatura inadequada

54 - Uso execisso de Fertilizante e Defensivo
Fitotoxidez - Uso execisso de Fertilizante e Defensivo Queima da folha Uso em baixas doses Clorose * Fungicidas a base de clobre prejudica o desenvolvimento radicular e áereo

55 Queima Pelo Sol - Queima das folhas
- Transposte das em plantas em automóveis inadequados ( sem cobertura)

56 Temperatura Excessiva
40 graus Celsius 10 graus Celsius Paralização do crescimento; lesionam os tecidos nas folhas e raízes

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58 Flor de Corte Separe as plantas com botões;
Embale as plantas com hastes florais; longas; Tutore as flores; Pegue as planta; Fixe o arame liso no substrato do vaso; Amarre a planta com o arame encapado

59 Amarre a haste floras Limpe as folhas Faça a identificação da muda Embale a muda Coloque os vasos na caixa de papelão Repita as operações para outras plantas

60 Embale as plantas com hastes florais de mesma altura das folhas
Objetivo Proteger os botões ou as flores do atrito durante o transporte, para que o produto chegue ao local da comercialização com ótima qualidade

61 Pegue a planta Tutore a planta com uma estaca de bambu Faça o amarro da planta e da haste floral Limpe as flohas Embale os botões florais Faça a identificação da muda Acondicione os vasos na caixa de papelão

62 Transporte Hora mais fescas do dia
Produto prerecível Hora mais fescas do dia Em caminhões (Baú); com refrigeração e prateleiras

63 Comercialização Via Ceasa Veilling ( Sistema de comercialização via leilão) Floricultura Feiras livres Supermecado Próprio Orquidário

64 - Grande Potencial Externo Legislação vigente Comercialização burocrática Planejamento Programar o escoamento

65 OBRIGADA!

66 Referências http://www.aorquidea.com.br/arq08.html