FUNÇÃO DE PRODUÇÃO Ambiente Novos concorrentes Novas Tecnologias

Apresentação em tema: "FUNÇÃO DE PRODUÇÃO Ambiente Novos concorrentes Novas Tecnologias"— Transcrição da apresentação:

1 FUNÇÃO DE PRODUÇÃO Ambiente Novos concorrentes Novas Tecnologias Mudanças dos consumidores Empresa O que produzir? Sistema econô mico busca satisfação do consu midor  Preço disposto pagar Mudanças Econômicas Mudança na legislação

2 FUNÇÃO DE PRODUÇÃO PRODUTO ou SERVIÇO  TRANSFORMAÇÃO
PRODUÇÃO É ALGO TANGÍVEL OU INTANGIVEL (SERVIÇO) PESQUISA DE MERCADO ENTRADA  PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO SAIDA Capital Bens Trabalho Serviços Mercado quer Fluxo de Produção Monitoração de Saída Ajustes do Processo Ajustes de Entrada

3 MODELO SISTÊMICO DE FP (com três subsistemas)
NOME DO PROCESSO Eng. Produto Projeto Especifi-cação Produto Processo Eng. Processo Leiaute Desenv. processo Serviço de Apoio ENTRADA Tecnologia Força de trabalho Capital Necessidades do Mercado PCP Planeja- mento Programação controle SAIDA Produtos Serviços Sucata Novas tecnologias Energia degradada Monitoração

4 PCP Planejamento Localização da planta: mercado de mão de obra, acesso a matéria prima, mercado consumidor, facilidade de infra-estruturas, vantagens e incentivos; Capacidade da fabrica: capacidade de produção em função do mercado consumidor; Seleção e edificação da fabrica: tipo de construção, facilidade de expansão, flexibilidade de leiaute, área para empregados etc Programação da produção: depende do tipo de fabricação: serie, batelada, flutuante etc. Técnicas de programação: Gráfico de Gantt, Diagrama PERT ou caminho critico,

5 Engenharia de Processos
LEIAUTE Integração dos centros produtivos Facilidade de movimentação de material Permite modificações com novos produtos FLUXO DE MATERIAIS Horizontal e vertical TIPO DE ARRANJOS Por produto, por processo e por combinação

6 Ponto de Equilíbrio Custo sobre vendas Receita Total
Custos ou Receitas PE Lucro Material Custo Total M-O direta Custos Fixos: depreciação, taxas, seguros, administração Perda Unidades Produzidas

7 Detalhamento do Desenvolvimento Processo (continua ou intermitente)
TRANSPORTE INTERNO SEMI APONTAMENTO FERRAMENTARIA LIBERAÇÃO OPERAÇÃO INSPEÇÃO EXPEDIÇÃO ALMOXARIFADO ARMAZENAGEM Estoques MANUTENÇÃO

8 INDEPENDÊNCIA DO SISTEMA DE PRODUÇÃO
INPUT MATERIAL (bruto, semi acabado e manufaturado) TRABALHO (especializado e não especializado) CAPITAL (dinheiro, equipamentos, terrenos, plantas etc) HABILIDADES (administrativas, técnicas)

9 Planejamento de Marketing
Ambiente empresarial – turbulento A Estratégia é fundamental neste ambiente

10 Mudanças Globalização
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Avanço da tecnologia Mudança dos consumidores

11 Responsabilidade Social
Mudanças Envelhecimento da população Responsabilidade Social Preocupação ambiental

12 Mudanças Novos produtos Novos modelos de negócios Novas Estratégias

13 PRODUTO X SERVIÇOS Automação e Produção flexível (TI)
Produto (Pobres) Industria extrativa Industria turística Serviço (Ricos) Consultoria

14 Cases 1. Faça distinção entre Administração de produção e de operação
2. Diferença entre processo continuo e intermitente 3. O que é a técnica de amostragem para CG? 4. Quais as implicações positivas e negativas de uma localização para a fabrica? 5. Qual a importância de um bom leiaute?