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Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Conceitos de gestão de estoques Capítulo 2.

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1 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Conceitos de gestão de estoques Capítulo 2

2 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Conceitos básicos de estoque Estoques: acúmulo de recursos materiais em um sistema de transformação Fase 1Fase 2estoque represa estoque em processo estoque de m.p. estoque de p.f. consumo contínuo processo seguinte não interrompido processo estável demanda instável / sazonal chuvas sazonais máquina que quebra fornecedor incerto processo estável O grau de independência entre as fases de um processo é proporcional à quantidade de estoque entre elas

3 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Estoques - conceitos Fase 1Fase 2 suprimento de água consumo de água da cidade t t taxa necessidade de acomodar taxas diferentes

4 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Estoques - conceitos

5 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Conceitos básicos de estoque Impossível ou inviável coordenar suprimento e demanda: Incerteza de previsões de suprimento e/ou demanda: Especular com os estoques: ? ? Preencher o pipeline - canais de distribuição: Por que surgem os estoques? capacidade informação custo de obtenção restrições tecnológicas estoques de segurança ramp up de produto escassez oportunidade

6 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Modelo do ponto de reposição Como desenhar um sistema de gestão de estoques? ou seja... Lead time (LT) ou tempo de ressuprimento Quando comprar? Taxa de demanda (d) Ponto de reposição PR Nível de estoque tempo PR = d. LT Conceito de Lead time: tempo decorrido desde a colocação de um pedido de ressuprimento até que o material esteja disponível para utilização.

7 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Modelo do ponto de reposição Quanto comprar? Tamanho de lote L? Como determinar o tamanho de lote? Variáveis: Custo de armazenagem Ca Custo de fazer pedidos Cp Número de pedidos feitos N Demanda D Pedir lotes altos pode ter alto custo de armazenagem... Mas pedir lotes muito baixos pode ter alto custo (pedidos, fretes, etc.) t Estoque médio lote Poucos pedidos t Muitos pedidos Lote

8 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Modelo do ponto de reposição Custo de armazenagem CA Custo de fazer pedidos CP Estoque médio X Custo unitário de estocagem Número de pedidos feitos Custo unitário por pedido (fixo) X + Custo total CT = Tamanho de lote L 2 Ce Demanda D Tamanho de lote L Cf CT=+ L 2 XCua D L CupX Lote Custo CA CP CT Lote econômico LE LE ocorre quando CA = CP L 2 XCe D L CfX = LE= 2 X D X Cf Ce

9 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Lote econômico

10 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Estoque de segurança - probabilístico Demanda assumida constante Tempo Nível de estoques Variação 1 Variação 2 Nível de estoque de segurança para variação 1 Nível de estoque de segurança para variação 2 LT

11 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Estoque de segurança - numérico

12 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Estoque de segurança - numérico

13 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Estoque de segurança - numérico

14 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Modelo de revisão periódica Unidades em Estoque tempo R2R1R3R4 PPP PE Q2 Q1 Q3Q4 Est. Max

15 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Conceito de Curva ABC Seq.Uso anualCustoUsoUso anualUso anual (unid)médioanual ($)acum ($)acum (%) , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,0 Itens têm importância relativa diferente Devem merecer atenção gerencial diferente

16 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Conceito de Curva ABC Curva de Pareto ou curva ABC ou curva Poucos Itens importantes Importância média Muitos itens menos importantes % acumulada de valor de uso itens (%) Região A B C

17 Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Modelo do ponto de reposição Restrições e limitações do modelo de ponto de reposição Parâmetros: Custo unitário de armazenagem: linear com a quantidade? valor? Custo de fazer um pedido: varia com número de pedidos? como calcular? Demanda: constante? Produtos finais vs. componentes PR2 PR3 PR1 LT1 LT2 LT3 Pai Filho Neto


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