Administração da produção pela filosofia tradicional - Fordismo Versão 2015/1 Gestão da produção Administração da produção pela filosofia tradicional - Fordismo Profa. Keli Vanessa Salvador Damin Keli.salvador@ifsc.edu.br
A filosofia tradicional de administração da produção está baseada na concepção Fordista, onde as tarefas e máquinas são especializadas e as linhas de montagem dedicadas.
A estratégia é a de ganho de escala com grandes volumes de produção, buscando alta produtividade pela produção de uma faixa reduzida de produtos e maximizando a utilização dos recursos produtivos. O objetivo principal é otimizar a rentabilidade dos meios de produção, concentrando os esforços no sentido de evitar a ociosidade dos recursos da fábrica.
A filosofia tradicional tem algumas características bastante marcantes, segundo SLACK (1993): a)admite a constituição de estoques - estes têm como finalidade principal amortecer as aleatoriedades do Sistema de Produção. Além disso, o princípio do lote econômico utilizado para cálculo das ordens de produção incentiva a produção em grandes lotes. A idéia é a diluição de custos fixos relacionados a setup e troca de ferramentas. Isto, porém, acarreta grandes estoques intermediários entre processos;
b)planejamento e controle externos ao Sistema de Produção - a tendência é gerenciar através de sistemas que planejam, controlam e supervisionam todos os recursos da empresa, de forma integrada e externa ao processo produtivo. Estas atividades são centralizadas em órgãos específicos (PCP e Engenharia de Manutenção), isentando os trabalhadores da responsabilidade destas tarefas. Isto torna o chão de fábrica apenas cumpridor de ordens e cada trabalhador limitado apenas à sua especialidade, sem uma visão do sistema como um todo;
c)necessidade de mão-de-obra especializada e pouco flexível a trocas funcionais; d)a escolha de fornecedores segue o princípio do menor custo - os estoques de segurança devem absorver as variações de qualidade dos materiais e atrasos na entrega.
Filme – Tempos modernos
Estudo de casos
Escreva um texto com no mínimo 10 linhas sobre algum local de trabalho em que você a administração tradicional. Aponte os aspectos que caracterizam aquele local como um ambiente de trabalho que se segue a administração tradicional.