JUST IN TIME Tecnicamente indica um processo capaz de responder instantaneamente as variações de demanda, sem a necessidade de estoque. Normalmente utilizando sistema de produção puxada. Possível Problema Depende muito da mudança de cultura.
JUST IN TIME É uma das principais características do Sistema Toyota de Produção, conhecido como produção enxuta ou “lean Manufacturing”
Lean Manufacturing (Produção Enxuta) O sistema de produção enxuta tem como principais premissas a eliminação de desperdícios para a melhoria de performance e resultados. O sistema só funciona se as pessoas forem muito bem educadas e a idéia ser aceita e acreditada pela alta direção.
Lean Manufacturing (Produção Enxuta) A redução é focada em 7 desperdícios ou “Mudas” : Utilização melhor do balanceamento homem-máquina; Redução de movimentos que não agregam valos ao produto (deslocamentos); Redução de estoques internos; Utilização de pequenos abastecedores próximo à operação; Eliminação de refugos e retrabalhos;
Lean Manufacturing (Produção Enxuta) Eliminar o tempo de espera ou falta de material de trabalho; Eliminar a super produção, aplicando o sistema Kanban, que puxa somente o necessário.
JUST IN TIME Produção contínua IDEAL Atual – Produção com Estoques Intermediários Just in Time – busca reduzir ou eliminar estoques na produção. Max --- Trigger --- Max --- Trigger ---
JUST IN TIME (Quadro Kanban)
FIFO FIRST IN - FIRST OUT: O primeiro que entra deve ser o primeiro a sair, esta é a filosofia básica do FIFO. Para facilitar o funcionamento do sistema, a disposição física é muito importante.
FIFO
Lean Manufacturing (Produção Enxuta)
Processo Interativo de Avanço Conhecido também como KAIZEN, tem como principal objetivo a busca de melhorias, Primeiramente Sabendo onde estamos e posteriormente onde queremos chegar.
Noções Sobre Custos
Produção Custo Global Cb Ca KaKb CvCv Cf Curva de custo B A
Noções Sobre Custos
Ponto de Equilíbrio Produção Valor Cb Ct Cv Cf Receita Pe
Classificação ABC Finalidade Verificar os itens de maior relevância para tomada de decisão na classificação do estoque.
Classificação ABC Exemplos: Classe A – Escola dos filhos, Aluguel, Prestação do carro,... Classe B – supermercado, gasolina, feira,... Classe C – despesas menores que não merecem ser destacadas
Classificação ABC Método de construção da curva: 1º - Multiplicar o consumo médio pelo valor unitário; 2º - Indexar a lista de forma descendente; 3º - Calcular a representatividade de cada item; 4º - Acumular essa representatividade; 5º - Fatiar em 3 partes ($); 6º - A = 65%, B = 25%, C = 10%
Classificação ABC Baixa Quantidade – Alta Importância Quantidade e Importância Média Alta Quantidade – Pouca Importância Itens (%) Valor de Utilizaçã o (%) Região A Região B Região C
Classificação ABC Baseado nos exemplos anteriores as empresas classificam seus estoquem em ABC, sendo os itens de maiores valores e maior rotatividade os itens A e assim sucessivamente.
Estatística e Tomada de Decisões A estatística nos ajuda a estimar estoques, vendas e gastos, sua importância na logística em nossa vida é determinar as possibilidades e as decisões à serem tomadas, portanto auxiliam nos processos decisórios, pois fornecem dados para reduzir a chance de erros.