ÁGUA, FUNÇÃO, FONTES E ELIMINAÇÃO A água é o principal constituinte dos fluidos do corpo humano. É essencial para dissolver e transportar nutrientes como oxigênio e sais minerais. O corpo humano é composto de mais de 60% de água: crianças 59%, e adultos 45-65% de água. Nosso sangue é composto de 83% de água. Somente o oxigênio é mais essencial do que a água na manutenção da vida do ser humano. O homem pode viver 5 semanas sem alimentação, mas somente 5 dias sem água em um clima moderado. Os sintomas da falta de água no organismo são: boca seca, pele seca e murcha, pés e mãos incham com facilidade, e o cabelo tem aparência ressecada. Um adulto normal precisa tomar por dia 35 ml por Kg de peso corporal. Exemplo: uma pessoa de 50 Kg X 35 ml = 1750 ml de água por dia. Atividade aumentada, clima quente, ou dieta rica em sal aumentam as necessidades.

A água provém de três fontes: ALIMENTAÇÃO - A alimentação pode conter entre 1000 à 1400 ml de água. Por exemplo, frutas e verduras são compostas de mais de 90% de água destilada. Alimentos como alface, picles, feijões verdes e brócolis são exemplos de alimentos que possuem um alto conteúdo de água, enquanto que a água contida na manteiga, nos óleos, nas carnes secas, no chocolate, nos bolos e nos doces é relativamente escassa. LÍQUIDOS - É a parte de água que devemos ingerir diariamente, que deve ser ao redor de, no mínimo, 1200 ml / dia. Se ingerirmos quantidades maiores de água, ela será eliminada pelos rins. METABOLISMO - No processo de digestão dos alimentos, forma-se água, que é denominada água metabólica. Fica em torno de 350 ml/dia.

A água é eliminada através da pele, urina, respiração e fezes. A água auxilia no metabolismo da gordura acumulada. Ao ingerir menos água, os depósitos de gordura aumentam. Ao beber mais, eles diminuem. Os rins ficam prejudicados sem água suficiente, passando sua tarefa para o fígado, que por sua vez não desempenhará bem sua função que é a de metabolizar gordura e convertê-la em energia para o corpo. Quando o organismo recebe pouca água, compensa retendo-a o máximo possível.

O ideal é dar ao corpo muita água, de preferência nos intervalos das refeições. Porque beber água: Ajuda no emagrecimento Distribui melhor os nutrientes no organismo Combate a flacidez Ajuda no tratamento da celulite Ajuda a evitar retenção de líquidos ( quem toma pouca água encha mais, pois retém líquidos) Melhora a circulação sangüínea Diminui a sensação de fome Desintoxica o corpo Melhora o desempenho muscular, já que ajuda atirar o ácido dos músculos, causador da sensação de dor Benéfico para a pele, cabelos, unhas e olhos Faz a limpeza do estômago e intestino Combate a prisão de ventre.

A água é uma aliada da perda de peso 1. Ajuda a combater a gordura Água na dose certa leva a pessoa a comer menos e a normalizar o funcionamento dos intestinos porque: AUMENTA A SACIEDADE. Ela é grande parceira da reprogramação alimentar, que prescreve muitos legumes, frutas e verduras para a manutenção da boa forma. “ É que as fibras presentes nos vegetais incham como esponja macia quando em contato com a água, o que garante sensação de estômago cheio com menos alimentos”; REDUZ A ABSOÇÃO DE GORDURAS Nos intestinos, as fibras solúveis (presentes na aveia, por exemplo) ligam-se à moléculas de gordura, diminuindo sua absorção – o que otimiza a perda de peso e ajuda a manter o colesterol sob controle. MINIMIZA A PRISÃO DE VENTRE Já as fibras insolúveis (encontradas no farelo de trigo, entre outros) passam varrendo os intestinos dos resíduos alimentares. Livre das toxinas, o corpo fica mais leve e funciona melhor.

2. Aumentar a auto-estima A água previne a celulite e deixa a pele mais bonita. Hidrata naturalmente a pele. A água mantém o maior órgão do corpo com aparência fresca e luminosa. É que ela é responsável pela hidratação das camadas profundas da pele. “Ao contrário do que as pessoas imaginam, os hidratantes não repõem água, apenas criam uma barreira que não deixa a cútis desidratar”; A água previne a celulite. Por carregar pra fora do corpo as toxinas, ela é indicada para prevenir e tratar essas ondulações.

3. Melhora o metabolismo como um todo Imprescindível à vida, a água participa de inúmeras funções corporais; Ajuda na formação de células e líquidos orgânicos. Ela está sempre na manutenção e multiplicação celular, bem como na formação de secreções, com as lágrimas. Auxilia no controle de temperatura. A água é vital para o mecanismo que regula a temperatura do corpo – resultam em urina clarinha e praticamente inodora, que leva embora os detritos orgânicos. Previne doenças. Tomar água evita a formação de cálculos renais, impedindo a cristalização de sais que passam pelos rins.

Acerte na dose É essencial fornecer ao corpo um mínimo 1 litro de água limpa e potável por dia para substituir a que é perdida pelo organismo. Essa quantidade é complementada pela alimentação e pode ser maior no verão ou caso se pratique exercícios físicos. O correto é deixar uma garrafa cheia sobre a mesa e ir bebericando-a aos poucos ao longo do dia. Pode-se beber água durante as refeições - a água umedece o bolo alimentar e facilita a digestão.