IEP Introdução à Engenharia de Produção

Apresentação em tema: "IEP Introdução à Engenharia de Produção"— Transcrição da apresentação:

1 IEP Introdução à Engenharia de Produção
OBJETIVO Compreensão do curso de Eng. de Produção Função do Engenheiro de Produção Conhecimento dos conceitos de administração da produção

2 Introdução à Engenharia de Produção
EMENTA Desenvolvimento da Eng. de Produção Introdução à Administração Científica O Enfoque da Qualidade na Eng. de Produção O Modelo Japonês de Administração Conceito de Administração da Produção Papel Estratégico e Objetivo da Produção Estratégia de Produção Introdução à Engenharia de Produção

3 Introdução à Engenharia de Produção
Avaliação Duas provas P1 e P2; Estudos de caso em sala de aula; Visita Técnica à empresa da região; 75% de Freqüência obrigatória; Prova substitutiva somente mediante atestado médico. Não farão Prova Final: Alunos reprovados por falta e/ou média < 4,0 Introdução à Engenharia de Produção

4 Introdução à Engenharia de Produção
Bibliografia MAXIMIANO, Antônio C. A. Introdução à Administração. 6ª edição. São Paulo: Editora Atlas, 2004. SLACK, Nigel, et al. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, (*) CONTADOR, José C. Gestão de Operações. 2ª edição. São Paulo: Edgar Blücher, 2001 WOMACK, J. P., JONES, D. T., ROSS, D. A Máquina que mudou o mundo. Rio de Janeiro: Campus, 1992. CORRÊA, Henrique. L., CORRÊA, Carlos. A. Administração de produção e operações. São Paulo: Atlas, 2004. GAITHER, Norman, FRAZIER, Greg. Administração de produção e operações. 8ª edição. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001.(*) (*) Livro texto Introdução à Engenharia de Produção

5 Conceito de Eng. de Produção
Descoberta de um novo conhecimento: Pesquisa pura Pesquisa Aplicada Desenvolvimento do Produto Projeto Produção Utilização Introdução à Engenharia de Produção

6 Introdução à Engenharia de Produção
A definição da Engenharia de Produção segundo a American Institute of Industrial Engineering (A.I.I.E.) e Associação Brasileira de Engenharia de Produção (ABEPRO) diz: “Compete à Engenharia de Produção o projeto, a implantação, a melhoria e a manutenção de sistemas produtivos integrados, envolvendo homens, materiais e equipamentos, especificar, prever e avaliar os resultados obtidos destes sistemas, recorrendo a conhecimentos especializados da matemática, física, ciências sociais, conjuntamente com os princípios e métodos de análise e projeto da engenharia". Introdução à Engenharia de Produção

7 Introdução à Engenharia de Produção
Objetivo do curso de Engenharia de Produção formar profissionais que, além de terem: habilitação e capacitação técnica para desenvolverem trabalhos tradicionalmente realizados pela área escolhida - Engenharia Mecânica, Engenharia Química, também estejam preparados para, adicionalmente: desempenharem funções gerenciais e de liderança administrativa em todos os níveis da organização. o Engenheiro de Produção é preparado para ter uma visão globalizada da empresa, e ser um decisor por excelência. Introdução à Engenharia de Produção

8 Introdução à Engenharia de Produção
Produzir é mais que simplesmente utilizar conhecimento científico e tecnológico. É necessário integrar fatores de naturezas diversas, atentando para critérios de qualidade, produtividade, custos, responsabilidade social, etc.  Introdução à Engenharia de Produção

9 Introdução à Engenharia de Produção
Perfil do formando Sólida formação matemática, tecnológica, econômica e social.  Entre suas múltiplas atividades destacam-se: a de planejar, projetar, implantar e gerenciar sistemas integrados de produção/manufatura e de serviços; que assegurem desempenho, confiabilidade e manutenibilidade; tendo como metas a lucratividade, eficácia, eficiência, adaptabilidade, flexibilidade, qualidade e o contínuo aperfeiçoamento de produtos e serviços. integrar pessoas, informações,materiais, equipamentos, processos e energia.   Introdução à Engenharia de Produção

10 Engenharia de Produção
Área de atuação Gerência da Produção Gestão da Qualidade Gestão Ambiental Projeto do Produto Finanças Organização do Trabalho Logística entre outros Introdução à Engenharia de Produção

11 Conceito de Eng. de Produção
A produção é uma fase integrativa e única Respostas para as seguintes perguntas: O que produzir (projeto do produto) Como produzir (projeto do produto) Introdução à Engenharia de Produção

12 Cientistas, engenheiros e técnicos
Atribuições específicas porém com zonas de interferência Cientista  Pesquisa pura e aplicada Engenheiro  projeto, produção, construção, utilização dos equipamentos Cientista e Engenheiro  Desenvolvimento Introdução à Engenharia de Produção

13 Cientistas, engenheiros e técnicos
Existem técnicos trabalhando em todas as fases: Subordinados a cientistas; Sob a direção de engenheiros; Conhecimentos mais rotinizado; Papel de extrema importância na sociedades; Mais atenção para as escolas técnicas. Introdução à Engenharia de Produção

14 Introdução à Engenharia de Produção
Engenheiros e cientístas  decisões Técnicos  execução Atualidade: Substituição de técnicos por engenheiros Introdução à Engenharia de Produção

15 Introdução à Engenharia de Produção
suporte técnico Contabilidade e finanças Outras Marketing Recursos humanos Produção Desenvolvimento de produto/ serviços Compras Informação/ Tecnologia suporte Introdução à Engenharia de Produção

16 Classificação das atividades de uma empresa
Administração de produção Engenharia/ suporte técnico Marketing Desenvolvimento de produtos/serviços Compras Recursos humanos Contabilidade e finanças Introdução à Engenharia de Produção