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IEP Introdução à Engenharia de Produção OBJETIVO Compreensão do curso de Eng. de Produção Função do Engenheiro de Produção Conhecimento dos conceitos de.

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1 IEP Introdução à Engenharia de Produção OBJETIVO Compreensão do curso de Eng. de Produção Função do Engenheiro de Produção Conhecimento dos conceitos de administração da produção

2 Introdução à Engenharia de Produção2 EMENTA Desenvolvimento da Eng. de Produção Introdução à Administração Científica O Enfoque da Qualidade na Eng. de Produção O Modelo Japonês de Administração Conceito de Administração da Produção Papel Estratégico e Objetivo da Produção Estratégia de Produção

3 Introdução à Engenharia de Produção3 Avaliação Duas provas P1 e P2; Estudos de caso em sala de aula; Visita Técnica à empresa da região; 75% de Freqüência obrigatória; Prova substitutiva somente mediante atestado médico. Não farão Prova Final: –Alunos reprovados por falta e/ou média < 4,0

4 Introdução à Engenharia de Produção4 Bibliografia MAXIMIANO, Antônio C. A. Introdução à Administração. 6ª edição. São Paulo: Editora Atlas, SLACK, Nigel, et al. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, (*) CONTADOR, José C. Gestão de Operações. 2ª edição. São Paulo: Edgar Blücher, 2001 WOMACK, J. P., JONES, D. T., ROSS, D. A Máquina que mudou o mundo. Rio de Janeiro: Campus, CORRÊA, Henrique. L., CORRÊA, Carlos. A. Administração de produção e operações. São Paulo: Atlas, GAITHER, Norman, FRAZIER, Greg. Administração de produção e operações. 8ª edição. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001.(*) (*) Livro texto

5 Introdução à Engenharia de Produção5 Conceito de Eng. de Produção Descoberta de um novo conhecimento: Pesquisa pura Pesquisa Aplicada Desenvolvimento do Produto Projeto Produção Utilização

6 Introdução à Engenharia de Produção6 A definição da Engenharia de Produção segundo a American Institute of Industrial Engineering (A.I.I.E.) e Associação Brasileira de Engenharia de Produção (ABEPRO) diz : Compete à Engenharia de Produção o projeto, a implantação, a melhoria e a manutenção de sistemas produtivos integrados, envolvendo homens, materiais e equipamentos, especificar, prever e avaliar os resultados obtidos destes sistemas, recorrendo a conhecimentos especializados da matemática, física, ciências sociais, conjuntamente com os princípios e métodos de análise e projeto da engenharia".

7 Introdução à Engenharia de Produção7 Objetivo do curso de Engenharia de Produção formar profissionais que, além de terem: –habilitação e capacitação técnica para desenvolverem trabalhos tradicionalmente realizados pela área escolhida - Engenharia Mecânica, Engenharia Química, também estejam preparados para, adicionalmente: – desempenharem funções gerenciais e de liderança administrativa em todos os níveis da organização. o Engenheiro de Produção é preparado para ter uma visão globalizada da empresa, e ser um decisor por excelência.

8 Introdução à Engenharia de Produção8 Produzir é mais que simplesmente utilizar conhecimento científico e tecnológico. É necessário integrar fatores de naturezas diversas, atentando para critérios de qualidade, produtividade, custos, responsabilidade social, etc.

9 Introdução à Engenharia de Produção9 Perfil do formando Sólida formação matemática, tecnológica, econômica e social. Entre suas múltiplas atividades destacam-se: –a de planejar, projetar, implantar e gerenciar sistemas integrados de produção/manufatura e de serviços; –que assegurem desempenho, confiabilidade e manutenibilidade; –tendo como metas a lucratividade, eficácia, eficiência, adaptabilidade, flexibilidade, qualidade e o contínuo aperfeiçoamento de produtos e serviços. integrar pessoas, informações,materiais, equipamentos, processos e energia.

10 Introdução à Engenharia de Produção10 Engenharia de Produção Área de atuação Gerência da Produção Gestão da Qualidade Gestão Ambiental Projeto do Produto Finanças Organização do Trabalho Gerência da Produção Logística entre outros

11 Introdução à Engenharia de Produção11 Conceito de Eng. de Produção A produção é uma fase integrativa e única Respostas para as seguintes perguntas: O que produzir (projeto do produto) Como produzir (projeto do produto)

12 Introdução à Engenharia de Produção12 Cientistas, engenheiros e técnicos Atribuições específicas porém com zonas de interferência Cientista Pesquisa pura e aplicada Engenheiro projeto, produção, construção, utilização dos equipamentos Cientista e Engenheiro Desenvolvimento

13 Introdução à Engenharia de Produção13 Cientistas, engenheiros e técnicos Existem técnicos trabalhando em todas as fases: Subordinados a cientistas; Sob a direção de engenheiros; Conhecimentos mais rotinizado; Papel de extrema importância na sociedades; Mais atenção para as escolas técnicas.

14 Introdução à Engenharia de Produção14 Engenheiros e cientístas decisões Técnicos execução Atualidade: Substituição de técnicos por engenheiros

15 Introdução à Engenharia de Produção15 Engenharia/ suporte técnico Compras Recursos humanos Contabilidade e finanças suporte Informação/ Tecnologia Outras Marketing Desenvolvimento de produto/ serviços Produção

16 Introdução à Engenharia de Produção16 Classificação das atividades de uma empresa Administração de produção Engenharia/ suporte técnico Marketing Desenvolvimento de produtos/serviços Compras Recursos humanos Contabilidade e finanças


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