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1 QUAIS AS PROPRIEDADES DA MAÇÃ VERDE?
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2 Ela tem muitas fibras- solúveis na polpa e insolúveis na casa-, boas para combater a prisão de ventre e controlar os níveis de colesterol ruim e triglicérides. “A fruta pode ser consumida diariamente até mesmo por diabéticos,” afirma a nutricionista Laylla Marques Coelho, professora da Faculdade de Nutrição do Bom Jesus, em Joinville, Santa Catarina, que fez dissertação e mestrado sobre o bagaço de maçã.
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3 “Outros compostos, como a vitamina A e as do complexo B, afastam infecções”, completa. Mas, diferentemente da vermelha, a verde não conta com teor significativo de fenóis, antioxidantes cuja ação mais conhecida é a de diminuir o risco de doenças coronarianas.
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