SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE

Apresentação em tema: "SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE"— Transcrição da apresentação:

1 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE
CONCEITO: Forma particular com que cada “fazendeiro” utiliza os recursos disponíveis na fazenda (terra, rebanho e instalações-equipamentos-mão-de-obra) para produzir leite.

2 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE
RECURSOS DISPONÍVEIS TERRAS PRODUCÃO DE ALIMENTOS SILAGEM DE MILHO CANA DE AÇÚCAR

3 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE
RECURSOS DISPONÍVEIS TERRAS PRODUCÃO DE ALIMENTOS PASTAGEM CANA DE AÇÚCAR

4 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE
REBANHO Capacidade de produção - potencial genético Rendimento - vida útil

5 Fornecimento de alimentação adequada conforme o potencial de produção.

6 Animais azebuados adaptados a regiões com menor oferta de volumoso (menor quantidade e menor qualidade) apresentam menor produção por lactação.

7 Vacas sob pastejo em capim tanzânia no Ceará

8 SISTEMAS DE PRODUÇAO DE LEITE
INFRA-ESTRUTURA INSTALAÇÕES EQUIPAMENTOS MÃO DE OBRA Capital imobilizado - juros Rendimento - vida útil Manutenção - depreciação

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COMO MEDIR A EFICIÊNCIA DO SISTEMA? Lucro (R$)/ano Lucro (R$)/hectare.ano Lucro (R$)/R$ investido LUCRO = RECEITAS – DESPESAS LUCRATIVIDADE = (LUCRO/CAPITAL INVESTIDO) X 100

14 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE
SISTEMAS DE CRIAÇÃO: Baseado em pastagens (EXTENSIVO) Baseado em pastagens com suplementação com concentrados e volumosos no período da seca. Baseado no confinamento do Rebanho (INTENSIVO)

15 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE
O objetivo do sistema de produção e obter o máximo de lucro com a máxima lucratividade. O Sistema de produção ideal é aquele que usa os recursos disponiveis de forma mais eficiente para atingir o seu objetivo.