Planejamento Agregado de Capacidade

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Transcrição da apresentação:

Planejamento Agregado de Capacidade Prof. Jaume Ribera Gestão de Operações Planejamento Agregado de Capacidade Os consumidores percebem maior risco na compra de serviços do que na compra de produtos Os consumidores usam o preço e evidências físicas como as maiores pistas da qualidade do serviço Supply Chain ManagementChina Logistics Market

GESTÃO DE CAPACIDADE DE LONGO PRAZO Prof. Jaume Ribera Gestão da Capacidade produtiva no Longo Prazo – Quanto Produzir? Que capacidade de produção deve ter cada operação ao longo do tempo? GESTÃO DE CAPACIDADE DE LONGO PRAZO Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Demanda x Capacidade – Relação Nada Fácil... Prof. Jaume Ribera Demanda x Capacidade – Relação Nada Fácil... Hoje – Cenário de Vendas em alta... “A General Motors do Brasil anunciou ontem a abertura do terceiro turno na fábrica de São Caetano do Sul, no ABC paulista. É a primeira vez na história que a montadora utiliza três expedientes para produzir veículos nesta unidade. "A decisão é para atender o alto consumo do mercado automotivo", disse José Carlos Pinheiro Neto, vice-presidente da General Motors do Brasil. Com o terceiro turno a GM pretende acrescentar 50 mil carros por ano na fábrica de São Caetano, principalmente do modelo Corsa - em 2007 produziu 190 mil carros nesta unidade. Para isso, vai contratar 600 empregados temporariamente.” Para elevar rapidamente a produção de automóveis na fábrica Anchieta, em São Bernardo do Campo (SP), a Volkswagen também teve que abrir o terceiro turno e contou com a experiência de 375 ex-funcionários aposentados da própria empresa. Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Demanda x Capacidade – Relação Nada Fácil... Prof. Jaume Ribera Demanda x Capacidade – Relação Nada Fácil... Mas há 2 anos... Governo tentará evitar fechamento de fábrica da Volkswagen Brasília, 24 ago (EFE).- O ministro do Trabalho, Luiz Marinho, disse hoje que se reunirá com a direção da Volkswagen a fim de buscar uma solução para a crise que levou o fabricante de automóveis a ameaçar fechar sua maior fábrica no Brasil.A Volkswagen anunciou na segunda-feira que, se os sindicatos não aceitarem o plano de reestruturação apresentado em maio, que prevê a demissão de cerca de 5.773 operários dos 22.000 que tem em todo o Brasil, poderá fechar sua fábrica em São Bernardo do Campo, em São Paulo. Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Qual a capacidade total desta linha? Prof. Jaume Ribera Balanceamento de Capacidade - Gargalos Qual a capacidade total desta linha? Capacidade de fabricação 850 unidades Capacidade de armazenagem 700 unidades Capacidade de montagem 800 unidades Capacidade de distribuição 820 unidades Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Volume ( unidades / semana )‏ Prof. Jaume Ribera Variação Capacidade x Demanda 2400 A capacidade antecipa a demanda Volume ( unidades / semana )‏ 2000 1600 Demanda real 1200 A capacidade acompanha a demanda 800 400 Estratégias de antecipação da capacidade à demanda e de acompanhamento da demanda pela capacidade Tempo Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Volume ( unidades / semana )‏ Prof. Jaume Ribera Variação Capacidade x Demanda 2400 A capacidade antecipa a demanda Volume ( unidades / semana )‏ 2000 Demanda 1600 1200 A capacidade acompanha a demanda 800 Ajuste com estoques significa usar o excesso de capacidade de um período para produzir estoque que pode ser usado para suprir o período de subcapacidade 400 Tempo Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Volume ( unidades / semana )‏ Prof. Jaume Ribera Efeitos do Ciclo de Vida do Produto 2400 Antecipação Ajuste Acompanhamento Volume ( unidades / semana )‏ 2000 Demanda 1600 1200 800 Efeito da etapa do ciclo de vida na estratégia de capacidade 400 Introdução Crescimento Maturidade Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Determinação dos Momentos de Alteração de Capacidade Prof. Jaume Ribera Determinação dos Momentos de Alteração de Capacidade volume tempo demanda capacidade INCREMENTOS SE ANTECIPAM À DEMANDA INCREMENTOS SEGUEM A POLÍTICA MISTA baixa utilização desembolso antecipado Alto nivel de servico alto custo alta utilização desembolso postergado Baixo nivel de servico baixo custo Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Que nível de Capacidade Global necessitamos ao longo do tempo? Prof. Jaume Ribera Flexibilidade Custo baixa utilização desembolso antecipado Alto nivel de servico alto custo volume tempo demanda capacidade alta utilização desembolso postergado demanda tempo volume capacidade Baixo nivel de serviço baixo custo volume tempo demanda capacidade Visibilidade Variedade Volume Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Volume ( unidades / semana )‏ Prof. Jaume Ribera Balanceamento de Capacidade no longo prazo 2400 Plano de capacidade usando fábricas de 400 unidades Volume ( unidades / semana )‏ 2000 Plano de capacidade usando fábricas de 800 unidades 1600 Demanda 1200 800 O tamanho dos incrementos de capacidade afeta a utilização de capacidade 400 Tempo Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Volume ( unidades / semana )‏ Prof. Jaume Ribera Balanceamento de capacidade 2400 Plano de capacidade usando fábricas de 400 unidades Previsão da demanda Volume ( unidades / semana )‏ 2000 Plano de capacidade usando fábricas de 800 unidades 1600 Demanda real 1200 800 400 Incrementos de capacidade menores permitem ajustar o plano de capacidade para acomodar alterações na demanda Tempo Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Flexibilidade Custo Que padrão de decisões devemos adotar para Prof. Jaume Ribera Que padrão de decisões devemos adotar para alteração dos níveis globais de capacidade? Flexibilidade Custo Capacidade Demanda Capacidade Demanda Visibilidade tempo Pequenos incrementos tempo Grandes incrementos Variedade Volume Supply Chain ManagementChina Logistics Market

O que é e por que é importante Prof. Jaume Ribera O que é e por que é importante Capacidade é a máxima taxa ou razão de saída de determinada planta ou instalação Capacidade a Longo Prazo = equipamentos, instalações, facilidades Capacidade a Curto Prazo = efetivo, horas extras, estoques, etc. Decisões: tecnologia a utilizar grande expansão ou série de pequenas quando expandir Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Medida da Capacidade Capacidade de projeto Capacidade efetiva Prof. Jaume Ribera Medida da Capacidade Capacidade de projeto Capacidade efetiva Produção real Utilização efetiva da Capacidade (Capacidade Ociosa)‏ Critérios: foco em produção: pelo input (no. de leitos, no. de assentosXkm)‏ foco em processo: (no. de peças grandes (cerâmica), no. de sub-conjuntos, veículos produzidos, etc. )‏ Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Utilização e eficiência Prof. Jaume Ribera Utilização e eficiência Capacidade de projeto 168 horas / semana Capacidade efetiva 109 h Perdas Planejadas 59 h Produção rea 51 h Perdas que podem ser evitdadas 58 h Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Utilização e eficiência Prof. Jaume Ribera Utilização e eficiência Eficiência = Volume de produção real / capacidade efetiva = 51/109 = 0,468 Capacidade de projeto 168 horas / semana Perdas Planejadas 59 h Capacidade efetiva 109 h Perdas que podem ser evitdadas 58 h Produção rea 51 h Utilização = Volume de produção real / capacidade de projeto = 51 / 168 = 0,304 Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Gerenciando a capacidade Prof. Jaume Ribera Gerenciando a capacidade significa decidir como a operação deve reagir a flutuações na demanda. O primeiro passo portanto é a previsão da demanda Medir a capacidade (dificuldade segundo complexidade)‏ Usar insumos ou produtos ? Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Exercício-Capacidade Prof. Jaume Ribera Exercício-Capacidade Uma fábrica de aparelhos de condicionadores de ar produz três modelos de aparelhos:Luxo, standard e econômico. Os tempos de montagem são respectivamente: 1.5h, 1.0 h e 0.75 h. A área de montagem da fábrica tem disponibilidade para 800 horas de pessoal por semana A proporção de vendas de aparelhos Luxo, Standard e Econômico é 2:3:2 Qual é a capacidade da fábrica? Se a proporção de vendas se alterar para 1:2:4 , qual a nova capacidade? Supply Chain ManagementChina Logistics Market

Proporção : 2:3:2 = 2 + 3 + 2 = 7 unidades Prof. Jaume Ribera Proporção : 2:3:2 = 2 + 3 + 2 = 7 unidades 2x1,5 + 3x1 + 2x0,75 = 7,5 horas com 800 horas disponíveis = 800/7,5 x 7 = 746,7 unidades Supply Chain ManagementChina Logistics Market