Varejo Prof. Vitor Pires INTRODUÇÃO AO VAREJO Varejo Prof. Vitor Pires

Varejo - Realidade e Mudança O varejo vem assumindo uma importância crescente no panorama empresarial no Brasil Número crescente de varejistas aparece na relação de maiores empresas do Brasil (Revista Exame, Maiores e Melhores) Intenso ritmo de mudanças no setor varejistas Novos formatos varejistas ( shopping centers, hipermercados, lojas de conveniências, clube de compras, lanchonetes fast food, restaurantes por quilo, redes de franquias e etc.) Muitos modelos de lojas foram cedendo lugar aos novos formatos, mais efiecientes e mais adequados às novas necessidades do consumidor

Tendências Varejistas para as Próximas Décadas Aumento da Globalização Aumento da Consolidação Aumento do Poder do Varejo Parceria e Alianças com Fornecedores Polarização: massificação versus especialização Aumento da Concorrência no Formato de Substitutos Tecnologia de Informação Capital Humano e Profissionalização Novos Formatos e Composições Varejistas Expansão do varejo sem lojas

Tendências Varejistas para as Próximas Décadas Varejo Virtual Aumento do Varejo de Serviços Maior Foco no Cliente e no Marketing de Relacionamento Mudanças no Comportamento do Consumidor Aumento no Sistema de Auto-serviço Mudanças nas Características do Mercado Brasileiro Migração das Classes A, B e C para os Centros de Compra Planejadas

Aumento da Globalização Grandes grupos estrangeiros aportaram no Brasil Estratégias de crescimento e internacionalização dos negócios Exemplos: Carrefour - política agressiva de expansão através de aquisições de supermercados brasileiros (Ex.: no Rio de Janeiro - Continente, Dallas e Rainha) Cassino - associação com o grupo Pão de Açúcar Wal-Mart - Continua sua expansão no Brasil Mc Donald´s - ritmo de crescimento através de franquias

Aumento da Consolidação Um pequeno número de empresas estará, cada vez mais, assumindo uma crescente participação dos negócios varejistas Chegada de grandes grupos estrangeiros - aceleração do processo de consolidação Exemplo: No varejo de alimentos, as cinco maiores redes varejistas já concentram, mais de 40% dos negócios do setor.

Aumento do Poder do Varejo Aumento no poder de barganha do varejistas Vulnerabilidade dos fornecedores frente aos grandes grupos varejistas Grandes redes varejistas já impõem: condições de fornecimento formas de pagamento processos de gestão e processos produtivos Surgimento das marcas próprias

Parceria e Alianças com Fornecedores As parcerias e cooperação com fornecedores devem ser fortalecidas A geração de valor ao cliente final depende da sintonia entre varejistas e fornecedores Integração da Tecnologia de Informação entre varejistas e fornecedores Gerenciamento de Categorias

Polarização: Massificação x Especialização Polarização: varejistas grandes (massificados) e varejistas pequenos (especializados) Varejistas grandes (massificados) - Exemplos: Carrefour, Extra, C&A e Casas Pernambucanas Empresas de grande porte, que operam em todo o território nacional, com grandes volumes de vendas e dirigidos para grandes massas de consumidores Varejistas pequenos (especializados) - Conhecem bem os consumidores e concentram-se em atender os desejos específicos de determinados segmentos.

Aumento da Concorrência de Formatos Substitutos A concorrência não é mais exercida apenas entre os varejistas de mesmo formato As fronteiras de definição da linha de produtos que cada modelo varejista comercializa torna-se cada vez mais flexível Exemplos Padarias x Lojas de Conveniência Hipermercados x Lojas de Eletrodomésticos Supermercados x Farmácias Varejo virtual x Varejo “físico” (lojas)

Tecnologia da Informação Tecnologia como redutor de tempo Tecnologia vem proporcionando melhores métodos de gestão e redução nos custos Melhor atendimento às necessidades dos consumidores Exemplos de ferramentas tecnológicas: código de barras leitoras óticas EDI - Eletronic Data Interchange Sistemas logísticos Etiquetas eletrônicas Gerenciamento de banco de dados

Capital Humano e Profissionalização Reconhecimento na importância das pessoas para o crescimento das organizações Investimentos crescentes em programas de treinamento e capacitação profissional Necessidade de funcionários bem treinados e qualificados Surgimento da Escola Nacional de Supermercados e MBA´s em Varejo

Novos Formatos e Composições Varejistas O varejo é um dos setores mais criativos Exemplos de novos formatos e inovações varejistas Hipermercados Lojas de Conveniência Locadoras de vídeo, Supermercados 24 horas Tendência de varejo integrado Exemplos: Lojas de café dentro de livrarias Lojas de conveniência em postos de gasolina Locadoras de vídeo em supermercados

Expansão do Varejo sem Lojas Programas de vendas pela televisão Programas de vendas por catálogo Varejo pela Internet Vendas porta a porta Máquinas automáticas de venda O volume de vendas do varejo sem loja tende a aumentar, principalmente o varejo eletrônico

Varejo Virtual A importância do varejo eletrônico como canal de vendas A internet, vem ampliando as alternativas de escolhas dos consumidores e seus níveis de decisões de compra O consumidor pode acessar “lojas” em qualquer parte do planeta, na hora que desejar Estima-se que o mercado mundial em 2003, 150 milhões de usuários e resultados financeiros em torno de US$ 1 trilhão

Aumento do Varejo de Serviços Aumento da renda per capita nas últimas décadas Aumento no consumo de serviços Expansão de uma gama de atividades varejistas: salões de beleza locadoras de vídeo lavanderias serviços de manutenção de automóveis restaurantes academias de ginástica e etc.

Maior Foco no Cliente e no Marketing de Relacionamento Aumento nas necessidades de satisfazer os desejos dos clientes Tecnologias:CRM e banco de dados Relacionamento mais individualizados e duradouros Busca da fidelidade dos clientes Foco na confiança e qualidade dos serviços Interatividade proporcionada pela internet amplia o conceito de relacionamento

Mudança no Comportamento dos Consumidores “Busca pela conveniência” e “ falta de tempo” Consumidores ficam cada vez mais insatisfeitos quando perdem tempo nas filas ou ficam perdidos na s lojas Exemplos Maior agilidade nos caixas Melhor sinalização interna Funcionamento 24 horas Entregas em domicílio Vendas por telefone e internet Alguns consumidores estão buscando uma experiência de socialização e lazer quando vão às compras

Aumento do Sistema de Auto-serviço Adoção de sistemas onde o próprio consumidor escolhe a mercadoria Pode tocar e sentir o produto – facilita o processo de decisão de compra Liberdade de escolha Exemplos: Mat. Construção Mat. Escritório Brinquedos Restaurante por quilo

Mudanças nas Características do Mercado Brasileiro Aumento no consumo das cidades do “interior” Cresce a importância das regiões Norte e Centro-Oeste Diminui a participação dos jovens e aumenta a participação do segmento dos idosos A população mais velha adota estilo de vida mais jovial Cresce o número de domicílios com uma só pessoa Melhora o padrão educacional da população Aumenta o número de mulheres no mercado de trabalho Consumidores prestam mais atenção à saúde, à alimentação e ao condicionamento físico

Migração das Classes A, B e C para os Centros de compras planejados O consumidor está cada vez mais fazendo suas compras de não-alimentos em shopping centers Shopping centers - inicialmente direcionados para classes A e B, posteriormente para C Os consumidores deixaram de comprar nas lojas de rua Shopping centers - conforto e lazer

Importância do Varejo na Economia Brasileira Volume anual de vendas = R$ 100 bilhões um milhão de lojas 10% PIB brasileiro Principais setores varejistas no Brasil são: Varejo de alimentos Revendas e lojas de carros Lojas de eletrodomésticos Varejo de confecção