A apresentação está carregando. Por favor, espere

A apresentação está carregando. Por favor, espere

GRUPO GUEPARDO – 14E PROJETO FINAL SPOLETO BLINDAGEM DA CADEIA LOGÍSTICA Phelippe Kauã Rodrigo Palácio Williman Temponi.

Apresentações semelhantes


Apresentação em tema: "GRUPO GUEPARDO – 14E PROJETO FINAL SPOLETO BLINDAGEM DA CADEIA LOGÍSTICA Phelippe Kauã Rodrigo Palácio Williman Temponi."— Transcrição da apresentação:

1

2 GRUPO GUEPARDO – 14E PROJETO FINAL SPOLETO BLINDAGEM DA CADEIA LOGÍSTICA Phelippe Kauã Rodrigo Palácio Williman Temponi

3 O que é o Spoleto? É uma rede de fast-food oriunda do Rio de janeiro; Tem como negócio a arte e a qualidade da massa italiana, a rapidez americana e o tempero brasileiro; Atrai o cliente por todos os sentidos; O cliente como cheff; Franquia.

4 O que é o Spoleto? Uma refeição saborosa, rápida e de alta qualidade, servida através de um ótimo atendimento. O conceito do Spoleto, onde o cliente é o chef e, como em casa, tem a liberdade de escolher ingredientes e criar suas próprias receitas. Uma inovação que possibilitou a união da qualidade de um restaurante com a rapidez de um fast-food.

5 MISSÃO – Satisfação em servir felicidade. VISÃO – Criar o máximo de oportunidades para o máximo de pessoas, e tornar-se a melhor rede de culinária italiana do mundo. VALORES – Foco nas pessoas; – Aprimorar e inovar; – Respeito à concorrência; – Manter a qualidade dos produtos e serviço; – Valorizar as relações; – Geração de riqueza (lucro); – O jogo nunca está ganho. Sobre o Spoleto

6 Qualidade; Higiene; Entretenimento; Pessoalidade; Agilidade. Diferenciais

7 Devido ao alto apreço à qualidade e higiene, o Spoleto possui um departamento de controle de qualidade composto de uma equipe de nutricionistas e profissionais qualificados para atender as necessidades das lojas, visando assegurar a qualidade e a segurança de todos os produtos oferecidos na rede. Controle de Qualidade

8 Cadeia de Suprimentos A relação em quase toda a cadeia de suprimentos se mostra como a modalidade de Supply Chain, contudo, diferentemente da teoria, na prática toda essa relação se coloca dentro de uma só empresa, mas com a mesma essência.

9 Supply chain O supply chain é todo esforço envolvido nos diferentes processos e atividades empresariais que criam valor na forma de produtos e serviço para o consumidor final. O desempenho do supply chain depende de quatro fatores: – capacidade efetiva de resposta; – qualidade de produtos e serviços; – velocidade, qualidade e inovação; – efetividade dos custos de produção e entrega e utilização de capital;

10 Diferenciais Spoleto para a logística Blindagem da cadeia logística: A rede tem controle de todos os processos, marketing e elos de sua cadeia logística, o que facilita e dinamiza suas operações, fortalece o senso de parceria de modo que passa a ser simbiótico e não arms length como muitas empresas que operam no mercado alimentício.

11 O Spoleto acompanha cada passo da cadeia produtiva, mantendo rigorosos procedimentos de segurança alimentar nas etapas de produção, estocagem, transporte e manuseio das matérias-primas, até a chegada nas lojas. – Para isso, ela retém quase toda a cadeia de suprimentos, além de conseguir manter a qualidade e a agilidade que seus produtos altamente perecíveis necessitam. – As matérias-primas chegam para fabricação de seus produtos através de fornecedores previamente aprovados e sujeitos a uma auditoria de qualidade uma vez por ano. Diferenciais Spoleto para a logística

12 FabricaçãoDistribuiçãoEstocagemPreparo Todos os elos da cadeia de suprimentos, por exceção da produção de matéria prima para fabricação dos produtos.

13 Cadeia de suprimentos Spoleto Pedido: – Feito por intermédio de um sistema de informação integrado (sistema de estoque digital); Diminui o lead time e aumenta a confiabilidade. Fornecimento: – O Spoleto possui duas fábricas próprias: uma de massas e molhos e outra de produtos protéicos. Distribuição e venda: – Também feitas pelo próprio Spoleto.

14 Obrigado!


Carregar ppt "GRUPO GUEPARDO – 14E PROJETO FINAL SPOLETO BLINDAGEM DA CADEIA LOGÍSTICA Phelippe Kauã Rodrigo Palácio Williman Temponi."

Apresentações semelhantes


Anúncios Google