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Classificação de empresas - Por origem do patrimônio: - Privadas – Entidade dotada de pessoas jurídica de direito privado, com patrimônio próprio e capital.

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1 Classificação de empresas - Por origem do patrimônio: - Privadas – Entidade dotada de pessoas jurídica de direito privado, com patrimônio próprio e capital exclusivo. Proprietários possuem todos os direitos sobre elas

2 Classificação de empresas - Por origem do patrimônio: - Mistas: Entidade dotada de personalidade jurídica, com patrimônio próprio e capital público e privado. Participam de regime jurídico especial, sendo o controle acionário do governo. Desempenho de atividades de natureza econômica: Metrô, Ceagesp, Banco do Brasil, Petrobrás, etc.

3 Classificação de empresas - Por origem do patrimônio: - Públicas: Entidade dotada de personalidade jurídica, com patrimônio próprio e capital exclusivo da União. Criada por lei para exploração de atividade econômica que o governo seja levado a exercer por força de contingência ou conveniência administrativa.

4 Classificação de empresas - Públicas - pela Administração: - Direta: órgãos integrados na estrutura administrativa da Presidência da República, Ministérios, Governos, Prefeituras e Secretarias.

5 Classificação de empresas - Públicas - pela Administração: - Indireta: Autarquias – Criadas para desempenhar atividades típicas da administração pública e não atividades econômicas, sem fins lucrativos, imune a impostos. Ex. INSS, IBAMA, INCRA, Embratur.

6 Classificação de empresas - Públicas - pela Administração: - Indireta: Fundações – Criadas para desempenhar atividades ATÌPICAS da administração pública, sem fins lucrativos, sem fins lucrativos. Aérea de atuação assistência, cultura, educação, pesquisa, etc. Ex. IBGE, IPEA,

7 Classificação de empresas - Públicas - pela Administração: - Indireta: Agências reguladoras – Existem para fiscalizar os serviços prestados por concecionários, permissionários e outros. Ex. ANATEL, ANEEL, Anvisa, Inmetro, etc.

8 Classificação de empresas - Matriz - Sede de um estabelecimento em relação a suas filiais. - Filial – Estabelecimento dependente de outro ou da sede de outro. - Subsidiária – Empresa que é controlada por outra que possui o controle total dos negócios.

9 Classificação de empresas - Franquia - unidade empresarial aberta por terceiros e não pelo dono da marca, vinculado a um processo de comercialização oferecido pelo dono da marca. - Possui um território para exploração de sua atividade comercial. - Padronização visual - Exclusividade na venda de produtos

10 Exercício para nota - Em grupos pesquisar notícias em sites / jornais on line do mercado turístico como Hotelier News, Panrotas, Diario do Turismo e outros notícias sobre os seguintes tópicos: - terceirização- gestão participativa - qualidade total- era da informação - benchmarketing- gestão do conhecimento - ética e responsabilidade social- micro-empresas - empresas de multinacionais- empresas familiares - matriz / filial / subsidiária - empresas públicas - empresas privadas - franquias - empresas com e sem fins lucrativos Valor: até 1,5 ponto na média

11 Missão e Visão Empresarial - Missão: É a finalidade da existência da empresa. É o que dá direção e significado a essa existência. A missão da organização está ligada a seus objetivos institucionais, aos motivos pelos quais foi criada e representa sua razão de ser. Missão é perene.

12 Missão e Visão Empresarial - Missão: Hotel Fazenda Floresta Negra - Fornecer serviços de hospedagem voltados ao lazer, lutar constantemente para a melhoria da qualidade e garantir a superação das expectativas dos hóspedes. Agaxtur – Comercializar viagens de lazer, negócios, eventos e incentivo, diferenciado-se pela qualidade do atendimento, dos serviços e na superação das expectativas dos clientes, assegurando sua fidelização, crescimento e resultados no negócio. Gol linhas aéreas – Intensificar o crescimento e aumentar os lucros de nossos negócios, estimulando e atendendo à demanda por viagens aéreas convenientes, seguras e a preços acessíveis, voltadas tanto para passageiros em viagens de negócios, como em viagens de lazer.

13 Missão e Visão Empresarial - Visão: É o sonho da organização É o que ela espera ser em um determinado tempo e espaço. A visão é um plano, uma idéia mental que descreve o que a empresa quer realizar objetivamente nos próximos anos. Visão é mutável, inspiradora, clara e concisa.

14 Missão e Visão Empresarial - Visão: Hotel Fazenda Floresta Negra – Nosso principal compromisso é ser reconhecido como o melhor e mais aconcheante Hotel Fazenda da região. Gol linhas aéreas – Ser reconhecida em 2010 como a companhia aérea que popularizou o transporte aéreo de alta qualidade, de baixas tarifas na América do Sul.

15 Missão e Visão Empresarial - Valores: Princípios éticos que norteiam todas as suas ações. Normalmente simbolizam regras morais que simbolizam os atos dos fundadores, administradores e colaboradores em geral.

16 Missão e Visão Empresarial - Valores: Gol linhas aéreas – Desenvolver os negócios da empresa com base em ações originais, criativas, éticas e justas, focadas em resultados sustentados e duradouros, que se traduzam para os clientes em serviços de alta qualidade com preços baixos. Para os colaboradores, respeito, crescimento, reconhecimento profissional, incentivo ao exercício da solidariedade e cumprimento da responsabilidade social e ambiental. Primus Turismo - Profissionalismo, Respeito, Inovação, Melhoria Contínua, União, Seriedade

17 Organização das empresas -Especialização no trabalho - até que ponto as atividades podem ser subdivididas em tarefas separadas - benefícios – aprofundamento do conhecimento específico - desvantagem – perda da visão do todo, alienação

18 Organização das empresas -Departamentalização - divisão do trabalho por meio de especialização como: contabilidade, linha de produção, compras, marketing, vendas, etc... - agrupamento de atividades para que as tarefas comuns possam ser coordenadas - a departamentalização rígida e formal vem sendo substituída pela implantação de equipes multidisciplinares

19 Organização das empresas -Cadeia de comando - é a linha de autoridade que vai do topo da organização até o escalão mais baixo - determina quem se reporta a quem - dois conceitos: autoridade e unidade de comando (linha única)

20 Organização das empresas - Autoridade – direitos inerentes a uma posição administrativa para dar ordens e esperar que elas sejam obedecidas - Unidade de comando – ajuda a preservar o conceito de linha única de autoridade, ele determina que cada pessoa tenha um único superior a quem deva se reportar diretamente. Se houver duas unidades de comando, o funcionário pode enfrentar demandas ou prioridades conflitantes vindas de diferentes chefias.

21 Organização das empresas - Amplitude de controle - refere-se à quantidade de funcionários que um administrador pode dirigir com eficiência - determina a quantidade de escalões que uma empresa terá - tendência atual de uma maior amplitude de controle para que seja reduzida a quantidade de escalões, para isso há necessidade de aumento de flexibilidade e autonomia dos funcionários

22 Organização das empresas - Centralização e descentralização - quantidade de decisões que são tomadas pelos executivos com pouco ou nenhum questionamento aos seus subordinados - a descentralização é uma forte tendência na administração atual e está vinculada também à amplitude de controle - a descentralização permite que os funcionários sintam- se mais próximos e envolvidos com a empresa - não há quantidade ideal, porém a descentralização absoluta gera muitos conflitos também

23 Organização das empresas - Formalização - grau de padronização em que as tarefas dentro da organização são realizadas - podem existir descrições explícitas das tarefas a serem realizadas

24 Estrutura e organização das empresas - Organograma – forma de representar graficamente a hierarquia existente na empresa.

25 Estrutura e organização das empresas

26

27 - Organograma – Hotel

28 Estrutura e organização das empresas - Organograma – Restaurante


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