Tipologia de Processos Produtivos TÓPICO 2 Tipologia de Processos Produtivos Administração da Produção e Operações Profa. Patricia Campeão
Processos em organizações industriais Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP (Planejamento de Recursos Empresariais) para os processos de negócios de uma empresa industrial Para facilitar a legibilidade, cada oval de processo é exibida primeiro no formato expandido. Isso permite a discussão desse processo antes de ele ser colocado na seqüência global. Essa abordagem é seguida em toda a seqüência. Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Cada oval de processo foi colocado então em seu respectivo lugar na seqüência Este slide avança automaticamente. Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Este slide avança automaticamente. Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Processo por lote Processo de forjaria para produzir acessórios diversos Produção de um lote de livros didáticos na gráfica Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Processo por lote Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a vasos de pressão Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R. Donnelley Este slide avança automaticamente. Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Processo em linha Montagem de carros Linha de pães Processo por lote Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a vasos de pressão Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R. Donnelley Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Processo por lote Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a vasos de pressão Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R. Donnelley Processo em linha Montagem de carros Linha de pães da King Sooper Este slide avança automaticamente. Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Processo contínuo Processo de refino de petróleo Processo de fabricação de massas Processo por lote Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a vasos de pressão Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R. Donnelley Processo em linha Montagem de carros Linha de pães da King Sooper Figura 2.1a
Processos em organizações industriais Processo de projeto Escolha da localização para uma nova fábrica na Europa Adoção do ERP para os processos de negócios de uma empresa industrial Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Usinagem de tubos metálicos de precisão Equipe de consultoria interna em uma empresa industrial Processo por lote Processo de forjaria para produzir acessórios Produção de um lote de livros didáticos na gráfica Este slide conclui a seqüência referente a organizações industriais. Processo em linha Montagem de carros Linha de pães Processo contínuo Processo de refino de petróleo Processo de fabricação de massas Figura 2.1a
Processos em prestadoras de serviços Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Este slide redefine o gráfico para prestadoras de serviços, Figura 2.1b. Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Essa seqüência segue o mesmo padrão utilizado na Figura 2.1a. Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Este slide avança automaticamente. Figura 2.1b Volume
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Este slide avança automaticamente. Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento de pedido de importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em uma agência de relações públicas Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento de pedido de importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em uma agência de relações públicas Este slide avança automaticamente. Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento de pedido de importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em uma agência de relações públicas Processo em linha Fila em um restaurante self-service ou em um refeitório Fila de espera no caixa de um banco Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento de pedido de importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em uma agência de relações públicas Processo em linha Fila em um restaurante self-service ou em um refeitório Fila de espera no caixa de um banco Este slide avança automaticamente. Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo contínuo Usina geradora de eletricidade Acesso a linhas telefônicas Processo por lote Processo de atendimento de pedido de importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em uma agência de relações públicas Processo em linha Fila em um restaurante self-service ou em um refeitório Fila de espera no caixa de um banco Figura 2.1b
Processos em prestadoras de serviços Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Customização Alta Baixa Processo por tarefa Processo de atendimento ao cliente em uma instituição de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento de pedido de importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em uma agência de relações públicas Processo em linha Fila em um restaurante self-service ou em um refeitório Fila de espera no caixa de um banco Este slide completa a Figura 2.1b. Processo contínuo Usina geradora de eletericidade Acesso a linhas telefônicas Figura 2.1b
Volume e decisões de processo Este slide inicia a Figura 2.3. Este slide avança automaticamente.
Volume e decisões de processo Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Processo por terefa Processo de atendimento ao cliente na empresa de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento do pedido do importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em agência de relações públicas Principais decisões de processo Processo em linha Fila em um restaurante self-service ou em um refeitório Fila no caixa de um banco A seqüência se inicia repetindo o conteúdo da Figura 2.1b em escala reduzida. Processo contínuo Usina geradora de eletricidade Acesso a linhas telefônicas Baixo Alto Figura 2.3 Volume
Volume e decisões de processo Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Processo por terefa Processo de atendimento ao cliente na empresa de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento do pedido do importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em agência de relações públicas Principais decisões de processo Volume elevado, processo de serviço padronizado Processo em linha Fila em um restaurante self-service ou em um refeitório Fila no caixa de um banco Maior integração vertical Menor flexibilidade de recursos Menor envolvimento do cliente Maior intensidade de capital/automação Este slide se soma ao material contido em processos de Alto Volume. Processo contínuo Usina geradora de eletricidade Acesso a linhas telefônicas Processo contínuo Usina geradora de eletricidade Acesso a linhas telefônicas Baixo Alto Figura 2.3 Volume
Volume e decisões de processo Baixo volume, processo de serviço padronizado Processo de projeto Processo envolvendo leasing e a construção de instalações para uma grande empresa de seguros Projeto de campo de um grupo de alunos Alto Baixo Volume Menor integração vertical Maior flexibilidade de recursos Maior envolvimento do cliente Menor intensidade de capital/automação Processo por terefa Processo de atendimento ao cliente na empresa de serviços financeiros Clínica médica de atendimento geral Processo por lote Processo de atendimento do pedido do importador/distribuidor Colocação de ordens de compra em agência de relações públicas Principais decisões de processo Volume elevado, processo de serviço padronizado Processo em linha Fila em um restaurante self-service ou em um refeitório Fila no caixa de um banco Maior integração vertical Menor flexibilidade de recursos Menor envolvimento do cliente Maior intensidade de capital/automação Este slide se soma ao material contido em processos de Baixo Volume. Processo contínuo Usina geradora de eletricidade Acesso a linhas telefônicas Figura 2.3
Prioridades competitivas e estratégias de operações Estratégia corporativa Análise de mercado Prioridades competitivas Capacitações Estratégia de operações Serviços Manufatura Serviços padronizados Montagem por pedido Serviços customizados Produzir para estoque Montagem por encomenda Fabricar por encomenda Decisões sobre o processo Decisões sobre a qualidade Decisões sobre capacidade, localização e arranjo físico Decisões operacionais Figura 1.8