ADMINISTRAÇÃO DE RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS I Prof. Marcos Cassas 2ºSEM / 2009

PROGRAMA 4.1 – Lay Out 5.1 – Lay Out 1. INTRODUÇÃO 1.1 Importância da Função de Administração de Materiais 1.2 Tipos de Recursos 1.3 A empresa como um sistema aberto 1.4 Logística 2. PREVISÃO DE NECESSIDADES 2.1 – O sinal da Demanda 2.2 – Métodos de Previsão de Demanda 3. CONTROLE DE ESTOQUES 3.1 – Curva ABC 3.2 – Gráfico “Dente de Serra” . Estoque de Segurança. 3.3 – Custos de estoques, lote econômico de compra 3.4 – Métodos de Reposição de Estoques 3.5 – Inventário 3.6 – Indicadores de desempenho 4 – ARMAZENAGEM 4.1 – Lay Out 4.2 – Técnicas de estocagem 4.3 – Movimentação de Materiais 5. – RECEBIMENTO 5.1 – Lay Out 5.2 – Inspeção

BIBLIOGRAFIA BÁSICA COMPLEMENTAR ARNOLD, J. R TONY, Administração de materiais. São Paulo: Atlas, 1999 FRANCISCHINI, Paulo G. Administração de Materiais e do Patrimônio. São Paulo: Pioneira Thomson, 2002 MARTINS, P. G.; ALT, P. R. C., Administração de materiais e Recursos Patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2006 COMPLEMENTAR BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2001 BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística. São Paulo: Saraiva, 2003 CHING, Hong Yuh, Gestão de Estoques na cadeia Logística Integrada. São Paulo: Atlas, 2001 DIAS, Marco Aurélio. Administração de Materiais: Uma abordagem logística. SÃO Paulo: Atlas, 1993. GONÇALVES, Paulo Sergio. Administração de Materiais. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. POZO, Hamilton. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais. São Paulo:Atlas – 2001 VIANA, João José, Administração de Materiais: um enfoque prático. São Paulo: Atlas, 2002.

METODOLOGIA CRITÉRIO DE AVALIAÇÃO Conceito-Exercício Necessário em todas as aulas: Notas de aula e calculadora CRITÉRIO DE AVALIAÇÃO Nota 1º Bimestre Exercícios em classe...................................................4,0 Prova ...........................................................................6,0 Total...........................................................................10,0 Nota 2º Bimestre Prova (Data estabelecida pela Coordenação)............ 6,0 Observações sobre os exercícios em sala de aula: 1. Só obterão nota máxima (4,0) os exercícios que estiverem corretos e entregues no dia em que for aplicado. 2. Quem não entregar no dia, poderá fazê-lo na aula seguinte, porém a nota passará a ser no máximo 3,0. 3. Serão realizados vários exercícios durante o curso. Assim, a nota correspondente ao item Exercício em classe será calculada como sendo a média das notas obtidas em todos os exercícios realizados.

INTRODUÇÃO SETOR % S/ FATUR. Automóveis 60% Alimentos 63% 1. Importância da Função de Administração de Materiais O enorme impacto dos custos de materiais sobre os lucros. SETOR % S/ FATUR. Automóveis 60% Alimentos 63% Cigarro e produtos do fumo 27% Madeira Confecções 48% Equipamentos de transporte Implementos agrícolas 65% Refinarias de Petróleo 83% Fonte: Haizer, J. e Render, B. Production & Operations Management. Nova York, Prentice Hall, 1996. CUSTO DE MATERIAIS

INDÚSTRIA DE CONFECÇÕES Exemplo da participação dos custos de materiais sobre o preço final em uma indústria de confecções: INDÚSTRIA DE CONFECÇÕES Composição do Preço

2. Tipos de Recursos RECURSOS Materiais Patrimoniais Capital Humanos Recurso é tudo aquilo que gera ou tem a capacidade de gerar riqueza. RECURSOS Materiais Patrimoniais Capital Humanos Tecnológicos Materiais: englobam todos os itens físicos que são transformados e integrados ao produto final ou consumidos durante a sua produção. Patrimoniais: são itens que têm natureza relativamente permanente, são utilizado na operação do negócio e não são destinados à venda. Capital: sob a forma de numerário, é o recurso mais facilmente reconhecido, por sua característica de liquidez, que faz com que ele possa ser utilizado inclusive na aquisição de outros recursos, Humanos: as pessoas que trabalham na empresa são recursos, pois com seu conhecimento geram novas idéias que são transformadas em novos produtos e novos métodos de trabalho. Tecnológicos: é o conjunto ordenado de conhecimentos científicos ou empíricos que são empregados na produção e comercialização de bens e serviços.

RECURSOS PATRIMONIAIS 2.1 Recursos Materiais e Patrimoniais RECURSOS MATERIAIS RECURSOS PATRIMONIAIS Matérias primas Materiais em processamento Materiais semi-acabados Produtos Acabados Materiais Auxiliares Prédios Instalações em Geral Terrenos Jazidas Veículos Máquinas e Equipamentos Ferramentas e utensílios Intangíveis: patentes, direitos autorais, marcas etc.

INSUMOS PRODUTOS 3. A Empresa como um Sistema Aberto Materiais Máq., Equip., Instal. PROCESSO Transformação da matéria prima. (Formato, composição, localização ou estocagem) INSUMOS Capital PRODUTOS Tecnologia Mão de Obra

LOGÍSTICA ANTES 1990 APÓS ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS Previsão das Necessidades Compras Recebimento Armazenagem LOGÍSTICA Previsão das Necessidades Compras Recebimento Armazenagem Movimentação Interna Movimentação dos produtos acabados até o consumidor final LOGÍSTICA: DISTRIBUIÇÃO FÍSICA Movimentação Interna Movimentação dos produtos acabados até o consumidor final

MINIMIZAR CUSTOS TOTAIS 4.1 Conflitos com o Sistema Tradicional PRODUÇÃO MARKETING FINANÇAS Manter altos volumes de matérias-primas e de produtos em processo para que a produção não seja paralisada por falta de material Manter altos estoques, de modo que os bens estejam sempre disponíveis para o cliente. Reduzir estoques, de modo que o investimento em estoques atinja o mínimo. O Departamento de transporte quer maximizar as quantidades transportadas para minimizar o custo do transporte Os estoques crescem desnecessariamente aumentando os custos de estocagem e de carregamento Administração integrada de materiais e distribuição física: LOGÍSTICA MINIMIZAR CUSTOS TOTAIS SOLUÇÃO

4.2 Estrutura Organizacional DIRETORIA GERAL DIRETORIA ADMINISTRATIVA/ FINANCEIRA DIRETORIA INDUSTRIAL DIRETORIA DE MARKETING DIVISÃO DE LOGÍSTICA DIVISÃO DE PRODUÇÃO DIVISÃO DE MANUTENÇÃO DIVISÃO DE CONTROLE QUALIDADE Planejamento, Programação e Controle da Produção Planejamento e Controle de Estoques (Suprimentos) Almoxarifado Compras Distribuição (Expedição)

4.3 Definição Atualmente, a logística é tomada e considerada como perfeita quando há integração da administração de materiais em sua totalidade e distribuição física dos produtos e serviços com plena satisfação do cliente e dos acionistas. Há uma grande quantidade de definições de Logística, porém, uma das mais bem aceitas é a da CLM – Council of Logistics Management (Conselho de Administração Logística) “Logística é o processo de planejamento, operação e controle do fluxo eficiente e economicamente eficaz de matérias-primas, estoque em processo, produtos acabados e informações relativas desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes”. CLM – Council of Logistics Management Organização americana formada por gestores de logística, professores e práticos, formada em 1962 mas só a partir de 1985 que adotou o conceito e nome de Logística. www.clm1.org

4.4 Ciclo da Logística RECEBIMENTO COMPRA DE MATERIAIS TRANSPORTE INTERNO PREVISÃO DAS NECESSIDADES ARMAZENAMENTO TRANSPORTE INTERNO DISTRIBUIÇÃO AO CONSUMIDOR FINAL ARMAZENAGEM PRODUTO ACABADO