Gestão de Operações II Cadeia de Suprimentos Profa. Patrícia Abreu
Tópicos O conceito de cadeia de suprimentos. Os principais elementos de uma cadeia de suprimentos. O uso da tecnologia de informação na integração da cadeia de suprimentos. Sistemas integrados de gestão e a cadeia de suprimentos. Sistema de reposição contínua. Sistemas especiais de gestão de estoque através da integração da cadeia de suprimentos. Profa. Patrícia Abreu
Cadeia de suprimentos Profa. Patrícia Abreu
A cadeia de suprimentos inclui: Fornecedores de matérias primas e componentes. Fabricantes. Atacadista e distribuidores. Varejistas. Clientes. Profa. Patrícia Abreu
Principais entes de gestão da cadeia de suprimentos Profa. Patrícia Abreu
Principais fluxos na cadeia de suprimentos: Fluxo de materiais. Fluxo de informações. Fluxo financeiro. Profa. Patrícia Abreu
Desempenho da cadeia de suprimentos – foco nos fatores: Capacidade de atender de forma rápida e eficiente às demandas dos clientes. Qualidade nos produtos e serviços oferecidos. Flexibilidade no mix de produtos e serviços. Custo de produção reduzido e maximização dos resultados operacionais. Profa. Patrícia Abreu
Cadeia de suprimentos de um hospital Profa. Patrícia Abreu
Desafio da logística na cadeia de suprimentos: Otimização dos estoques. Ciclo de produção sincronizados e flexíveis para atender às oscilações da demanda e o mix de produtos. Adequação das embalagens que deverão ser projetadas, segundo novas exigências. Utilização dos espaços (transporte multi-modal [1], armazéns etc.). [1] O transporte multi-modal é a facilidade de transportar a carga em diversas modalidades de transporte: aéreo, ferroviário, rodoviário e aquaviário, sem a necessidade de modificar as embalagens do produto. Por exemplo, hoje os conteiners são projetados para serem utilizados de forma otimizada nas diversas modalidades de transporte, daí chamar-se de conteiners multi-modais Profa. Patrícia Abreu
VAN - Rede de Valor Adicionado Profa. Patrícia Abreu
EDI integrado à cadeia logística Adaptado de EAN Brasil – EDI Aplicado à cadeia de abastecimento Profa. Patrícia Abreu
Ganhos obtidos com novas tecnologias aplicadas à cadeia de suprimentos Redução de 50% nos tempos de atendimento a clientes. Redução de 50% nos investimentos em estoques existentes no fluxo logístico e na produção. Redução de 25% nos custos de processamento das transações. Aumento de 75% na acurácia dos estoques . Profa. Patrícia Abreu
Ciclos dos elos da cadeia de suprimentos. Profa. Patrícia Abreu
Módulos do sistema ERP Fonte: Tayllor, David in Supply Chains – A manager’s Guide Addison Willey (2004). Profa. Patrícia Abreu
Cadeia de suprimentos e tecnologia da informação Profa. Patrícia Abreu
Reposição contínua Processo de atendimento, conhecido como sistema de resposta rápida (quick response) é uma estratégia que, usando tecnologia, torna possível um fluxo de produtos na cadeia de suprimentos muito flexível e eficiente. Profa. Patrícia Abreu
Reposição contínua x sistema tradicional Comparação de custos Reposição contínua x sistema tradicional Profa. Patrícia Abreu
Requisitos para que um sistema de reposição contínua funcione: A existência de uma relação comercial estável. A garantia de um alto nível de serviços prestados. Uma perfeita coordenação nas operações. Confiança mútua possibilitando a troca de informações. Sistema de cálculo para determinar automaticamente a quantidade a ser pedida. Profa. Patrícia Abreu
Objetivos de um sistema de reposição contínua: Maior rotação dos estoques. Redução dos espaços ocupados. Redução dos índices de falta. Melhorias consideráveis no nível de serviço. Aumento das vendas. Redução da necessidade de se promover “liquidações” para “desovar” estoques. Redução de custos. Profa. Patrícia Abreu