Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos (a) 1 μg = 0,001 mg Um iogurte Água – 166,6 g Proteína – 8,2 g Gordura – 3,2 g Glícidos – 10,2 g Minerais Potássio – 336 mg Cálcio – 260 mg Fósforo – 202 mg Vitaminas PP – 2,6 mg B2 – 0,4 mg A – 120 μg(a) Um iogurte Água – 166,6 g Proteína – 8,2 g Gordura – 3,2 g Glícidos – 10,2 g Minerais Potássio – 336 mg Cálcio – 260 mg Fósforo – 202 mg Vitaminas PP – 2,6 mg B2 – 0,4 mg A – 120 μg(a)

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Um copo de sumo de laranja 100% Água – 88,8 g Proteína – 88 g Gordura – 0,3 g Glícidos – 19 g Minerais Potássio – 176 mg Cálcio – 6 mg Fósforo – 12 mg Vitaminas C – 64 mg A – 364 μg (a) Fibra alimentar – 1 g Um copo de sumo de laranja 100% Água – 88,8 g Proteína – 88 g Gordura – 0,3 g Glícidos – 19 g Minerais Potássio – 176 mg Cálcio – 6 mg Fósforo – 12 mg Vitaminas C – 64 mg A – 364 μg (a) Fibra alimentar – 1 g (a) 1 μg = 0,001 mg

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Uma fatia de fiambre Água – 5,2 g Proteína – 1,8 g Gordura – 2,6 g Glícidos – 0,05 g Minerais Sódio – 187,5 mg Potássio – 37,5 mg Fósforo – 16,4 mg Vitamina PP – 1,0 mg Uma fatia de fiambre Água – 5,2 g Proteína – 1,8 g Gordura – 2,6 g Glícidos – 0,05 g Minerais Sódio – 187,5 mg Potássio – 37,5 mg Fósforo – 16,4 mg Vitamina PP – 1,0 mg

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Um pão de mistura Água – 14,9 g Proteína – 1,9 g Gordura – 0,7 g Glícidos – 26,9 g Minerais Fósforo – 66 mg Cálcio – 23 mg Ferro – 0,8 mg Vitaminas B6 – 0,05 mg PP – 1,6 mg B2 – 0,05 mg Fibra alimentar – 2,1 g Um pão de mistura Água – 14,9 g Proteína – 1,9 g Gordura – 0,7 g Glícidos – 26,9 g Minerais Fósforo – 66 mg Cálcio – 23 mg Ferro – 0,8 mg Vitaminas B6 – 0,05 mg PP – 1,6 mg B2 – 0,05 mg Fibra alimentar – 2,1 g

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Alface Água – 9,6 g Minerais Potássio – 31,3 mgGlícidos – 0,9 g Proteína – 0,9 g Cálcio – 7 mgVitamina C – 0,4 mg Gordura – 0,02 g Fósforo – 4,6 mgFibra alimentar – 0,1 g Alface Água – 9,6 g Minerais Potássio – 31,3 mgGlícidos – 0,9 g Proteína – 0,9 g Cálcio – 7 mgVitamina C – 0,4 mg Gordura – 0,02 g Fósforo – 4,6 mgFibra alimentar – 0,1 g

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Uma tigela de sopa de espinafres Água – 90,9 g Minerais Sódio – 243 mg Vitaminas C – 9 mg Proteína – 1 g Potássio – 195 mg A – 609 μg (a) Gordura – 1,2 g Cálcio – 28 mg Glícidos – 5,9 g Fibra alimentar – 1,1 g Uma tigela de sopa de espinafres Água – 90,9 g Minerais Sódio – 243 mg Vitaminas C – 9 mg Proteína – 1 g Potássio – 195 mg A – 609 μg (a) Gordura – 1,2 g Cálcio – 28 mg Glícidos – 5,9 g Fibra alimentar – 1,1 g (a) 1 μg = 0,001 mg

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Tomate Água – 46,8 g Minerais Sódio – 6,5 mg Vitaminas C – 10 mg Proteína – 0,4 g Potássio – 126,5 mg E – 0,6 mg Gordura – 0,2 g Fósforo – 8,5 mg Glícidos – 1,8 g Fibra alimentar – 1,3 g Tomate Água – 46,8 g Minerais Sódio – 6,5 mg Vitaminas C – 10 mg Proteína – 0,4 g Potássio – 126,5 mg E – 0,6 mg Gordura – 0,2 g Fósforo – 8,5 mg Glícidos – 1,8 g Fibra alimentar – 1,3 g

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Arroz Água – 68,4 g Minerais Sódio – 305 mg Glícidos – 28 g Proteína – 2,5 g Potássio – 36 mg Vitamina PP – 1,7 mg Gordura – 0,2 g Fósforo – 33 mg Fibra alimentar – 0,8 g Arroz Água – 68,4 g Minerais Sódio – 305 mg Glícidos – 28 g Proteína – 2,5 g Potássio – 36 mg Vitamina PP – 1,7 mg Gordura – 0,2 g Fósforo – 33 mg Fibra alimentar – 0,8 g

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Um bife grelhado Água – 65,4 g Minerais Sódio – 188 mg Glícidos – 0 g Proteína – 26,4 g Potássio – 392 mg Vitamina PP – 16,4 mg Gordura – 6,4 g Fósforo – 183 mg Um bife grelhado Água – 65,4 g Minerais Sódio – 188 mg Glícidos – 0 g Proteína – 26,4 g Potássio – 392 mg Vitamina PP – 16,4 mg Gordura – 6,4 g Fósforo – 183 mg

Viva a Terra! © Porto Editora Alimentos Uma laranja Água – 86,3 g Minerais Cálcio – 35 mg Glícidos – 8,9 g Proteína – 1,1 g Potássio – 159 mg Vitamina C – 57 mg Gordura – 0,2 g Fósforo – 19 mg Fibra alimentar – 1,8 g Uma laranja Água – 86,3 g Minerais Cálcio – 35 mg Glícidos – 8,9 g Proteína – 1,1 g Potássio – 159 mg Vitamina C – 57 mg Gordura – 0,2 g Fósforo – 19 mg Fibra alimentar – 1,8 g