SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE

Apresentação em tema: "SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE"— Transcrição da apresentação:

1 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE
PRODUÇÃO INDEPENDENTE COOPERATIVO INTEGRAÇÃO

2 DA ESPECIALIZAÇÃO A INTEGRAÇÃO VERTICAL

3 ESPECIALIZAÇÃO Fabrica de ração Incubadora Abatedouro
Produtor Independente Produtor Independente Produtor Independente Produtor Independente Produtor Independente Fabrica de ração Incubadora Produtor Independente Produtor Independente Abatedouro Produtor Independente Produtor Independente Produtor Independente Produtor Independente Produtor Independente Fonte:Shiki (1999)

4 MODELO TRADICIONAL INTEGRAÇÃO VERTICAL Fabrica de ração Incubadora
Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado INTEGRAÇÃO VERTICAL Fabrica de ração Incubadora Abatedouro Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Fonte:Shiki (1999)

5 NOVO MODELO INTEGRAÇÃO VERTICAL Fabrica de ração Incubadora Abatedouro
Produtor integrado Produtor integrado INTEGRAÇÃO VERTICAL Fabrica de ração Incubadora Abatedouro Produtor integrado Produtor integrado Produtor integrado Fonte:França (2000)

6 PERDIGÃO HOJE 904 BARRACÕES 221 MÓDULOS 165. OOO
PERDIGÃO HOJE 904 BARRACÕES 221 MÓDULOS 165.OOO.000 AVES ALOJADAS/ANO AVES ABATIDAS /DIA

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8 ÍNDICES ZOOTÉCNICOS E FATOR DE PRODUÇÃO

9 Legenda Parâmetro PARAMETROS CONSIDERADOS PARA REMUNERAÇÃO DOS
INTEGRADOS DE FRANGOS DE CORTE Legenda Parâmetro CAB. ENT N aves entregues GPD Ganho de peso diario (PM:ID) CA Conversao alimentar %MT % Mortalidade total %MC %Mortalidade no campo %PCM % Pintos chegados mortos (incubatorio ate o aviario) % PE % Pintos eliminados %CO % Condenaçao %AMT % Aves mortas no transporte (aviario ate o frigorifico) FP Fator de produçao PG Potencial de ganho (GPD:ID) V:A kg Valor da ave por quilo (não incluso o rateio de custos fixos)

10 FRANGO DE CORTE DADOS DE 8 LOTES DA FESURV LOTES CAB ID PM %MC %PCM
DADOS DE 8 LOTES DA FESURV LOTES CAB ID PM %MC %PCM %PE %AMT PG 1 84120 43 2582 6,30 0,05 1,78 0,29 1,40 2 81752 42,49 2801 6,78 0,04 1,O7 0,35 1,55 3 85536 43,24 2820 5,75 0,96 0,77 1,51 4 86552 44 2739 5,13 0,02 1,08 0,34 1,42 5 74645 41,5 2651 5,20 0,84 0,31 1,54 6 86656 42 2559 5,62 0,01 0,91 0,49 1,45 7 83458 40,26 2427 6,72 1,26 0,36 1,50 8 93000 2593 58,93

11 DADOS DE 8 LOTES DA FESURV LOTES CAB ID PM GPD CA MT CO FP 1 84120 43 2582 60,04 1,832 8,13 0,36 3,024 2 81752 42,49 2801 65,92 1,754 7,89 3,467 3 85536 43,24 2820 65,21 1,769 6,76 0,26 3,437 4 86552 44 2739 62,26 1,861 6,23 0,28 3,137 5 74645 41,5 2651 63,89 1,797 6,06 0,22 3,34 6 86656 42 2559 60,93 1,765 6,53 0,32 3,227 7 83458 40,26 2427 60,28 1,792 8,04 0,62 3,094 8 93000 2593 58,93 1,891 8,44 1,15 2,853

12 IEP = VIABILIDADE % X PESO MÉDIO Kg =
Desempenho do lote índice de eficiência produtivo (IEP) , depende: - idade de abate (IA), viabilidade(VB)= -peso médio vivo (PM) -consumo de ração (CR) -conversão alimentar (CA), IEP = VIABILIDADE % X PESO MÉDIO Kg = C.A Kg X IDADE dias

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15 POEDEIRA COMERCIAL

16 POEDEIRA COMERCIAL

17 MUITO OBRIGADO