A Aprovale A Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos foi fundada em 15 de fevereiro de 1995 por seis empreendedores vinícolas.
Motivações do projeto Evolução qualitativa dos vinhos Agregar valor aos produtos Tornar conhecida a região, estimulando o turismo e o crescimento cultural da comunidade Gerar novas fontes de emprego e a fixação do agricultor a sua terra Valorização do patrimônio dos agricultores e das empresas
Histórico 1995: Fundação da Aprovale 1997: Início do processo de busca da certificação 2002: Obtenção do registro da Indicação Geográfica pelo INPI 2007: Reconhecimento pelo Comitê de Gestão do Vinho da União Européia 2007: Início da construção do processo em busca da Denominação de Origem 2012: Registro da Denominação de Origem
A Aprovale Hoje a entidade possui em seu quadro de associados: 31 as vinícolas que respondem por 20% dos vinhos finos e 25% dos espumantes nacionais. Os perfis são variados: há vinícolas familiares, com elaboração limitada e venda exclusiva em seu varejo, como também grandes empresas com presença internacional. E também: 39 associados ligados ao trade de turismo entre hotéis, pousadas, um SPA internacional, restaurantes, cafés, agroindústrias de queijos, geleias, biscoitos, ateliês de arte e artesanato, entre outros.
A Denominação de Origem Vale dos Vinhedos Primeira DO de vinhos do Brasil Produção e processamento na região delimitada do Vale dos Vinhedos Apresenta regras de cultivo e de processamento mais específicas que as estabelecidas para a IP Busca destacar e valorizar a identidade dos vinhos elaborados no Vale dos Vinhedos
Parceiros na construção da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos Embrapa Uva e Vinho Embrapa Clima Temperado Embrapa Florestas IBRAVIN – Instituto Brasileiro do Vinho ABE – Associação Brasileira de Enologia UCS – Universidade de Caxias do Sul UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul SEBRAE FAPERGS – Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do RS FINEP - Financiadora de Projetos
Resultados obtidos desde a certificação - Valorização das propriedades agrícolas: valorização entre 200% a 500% dependendo da localização e de sua finalidade. - Melhoria do padrão tecnológico: independente do porte, as vinícolas passaram a realizar pesados investimentos em conhecimento, maquinário e tecnologia tanto na parte industrial como na área agrícola. - Maior oferta de empregos: as vinícolas e demais empreendimentos do Vale dos Vinhedos empregam diretamente mais de 1,2 mil pessoas, sem contar as famílias proprietárias. -Atração de novos investidores: novos empreendedores ligados ao turismo e ao setor vinícola passaram a se instalar no roteiro. - Reconhecimento de mercado: os vinhos com a IP Vale dos Vinhedos passaram a ser reconhecidos no mercado como de qualidade diferenciada e, com o reconhecimento da União Européia, têm maior facilidade de ingresso e comercialização no mercado externo.
Muito obrigado! Jaqueline Geremia Coordenadora Administrativa – (54)