Enzimas do Sistema Digestório FISIOLOGIA HUMANA Enzimas do Sistema Digestório

Envolve a participação de enzimas hidrolíticas. Processos Químicos Envolve a participação de enzimas hidrolíticas.

Local de ação enzimática.

Tubo Digestório Boca -Faringe - Esôfago - Estômago - Intestino Delgado - Intestino Grosso - Ânus

Glândulas Anexas Glândulas Salivares Fígado Pâncreas

Boca - Saliva Constituição: água (95%), muco, sais minerais diversos, enzimas digestórias, entre as quais se destacam a PTIALINA pH: 7,0 Ptialina: Amilase

Digestão no Estômago Líquido incolor, produzido diariamente (2 litros) Constituição: Enzimas digestórias Ácido Clorídrico

Principal enzima gástrica. Função: Digerir Proteínas. Estômago - Pepsina Principal enzima gástrica. Função: Digerir Proteínas. proteína  Peptídeos. É originada do Pepsinogênio, que em contato com o ácido clorídrico transforma-se em pepsina.

Digestão no Intestino Delgado É um tubo muscular que começa na válvula pilórica. Apresenta 6 metros de comprimento e 3 cm de diâmetro.

Subdivide-sem em três partes: Duodeno Intestino Delgado Subdivide-sem em três partes: Duodeno Jejuno Íleo Ocorre o lançamento de três sucos digestórios: a bílis, suco pancreático e suco entérico

Bílis Produzida pelo Fígado e armazenada na Vesícula Biliar. Liberada no duodeno através do canal colédoco. Tem a função de emulsionar lipídios, facilitando a atuação das lipases. Determina a coloração das fezes.

Vesícula biliar - Bílis

enzimas e com pH em torno de 9,0. Pâncreas Glândula alongada, anexa ao duodeno, situado sob o estômago. Produz o suco pancreático rico em enzimas e com pH em torno de 9,0.

Suco Pancreático

Suco Pancreático Rico em Bicarbonato de Sódio, que neutraliza no intestino a acidez do quimo gástrico.

Amilopsina (Amilase): Ácidos Graxos + Glicerol Suco Pancreático Tripsina (protease): Proteínas  peptídeos Amilopsina (Amilase): Amido  Maltose Lipases: Lipídios  Ácidos Graxos + Glicerol

Suco Entérico Também conhecido como suco intestinal pH; 7,0 Sua produção é estimulada pelo hormônio denominado Secretina

Suco Entérico Peptidase: Peptídeos  aminoácidos Maltases: Maltose  Glicose Lactases: Lactose + Galactose Sucrases: Sacarose  Glicose + Frutose

Intestino Grosso Tubo muscular com cerca de 1,5 m de comprimento e 7 cm de diâmetro. Inicia-se na válvula ileocecal e termina na válvula anal.

Divide-se em três segmentos: Intestino Grosso Divide-se em três segmentos: Ceco Cólon: Cólon ascendente Cólon Transverso Cólon Descendente Reto

Formação e acúmulo de fezes. Intestino Grosso Reabsorção de água. Formação e acúmulo de fezes.