POT i TRABALHO DE CAMPO EM DESTINO TURÍSTICO MÉTODOS DE PESQUISA EM TURISMO POT II Profa. Dra. Karina Solha

A PROPOSTA Oferece suporte teórico para compreender o processo e as características do planejamento turístico em destinos; Apresentar as principais metodologias e técnicas utilizadas no processo de planejamento turístico; Compreender o papel do profissional de turismo no planejamento e gestão da atividade; Identificar e analisar a influência de diferentes fatores no desenvolvimento do turismo.

O conteúdo Preparando o diagnóstico Técnicas de análise de cenários Matriz SWOT e outras... Análise ambiente interno Análise ambiente externo Prognóstico Premissas do planejamento turístico As dimensões As experiências no âmbito nacional e internacional O processo e etapas Características e singularidades Instrumentos de planejamento turístico Para conhecer e analisar a realidade Para definir estratégias Para identificar atores e capacidades Para engajar Para comunicar

Os produtos Termo Operacional de Referência (TOR) Diagnóstico do Turismo em Silveiras Prognóstico para o Turismo em Silveiras

O processo Subsídios teóricos Subsídios técnicos Aulas expositivas, estudos de caso, leituras programadas, avaliação escrita individual. Subsídios técnicos Análise de material técnico (modelos de documentos), Manuais de Planejamento, Planos de Desenvolvimento, Elaboração de documentos técnicos, apresentação e discussão de resultados.

Momentos de avaliação 12 de setembro – Prova individual escrita – 2 pontos Discussões de aula e livro do Hall (2001) 17 de outubro – Termo Operacional de Referência (TOR) – 3 pontos Documento escrito e apresentação oral 28 de novembro – Diagnóstico e Prognóstico Turístico para Silveiras – 5 pontos

referencias Braga, D.C. Planejamento turístico: teoria e prática. Rio de Janeiro. Elsevier, 2007. Boullon, R. Planejamento do Espaço Turístico. Bauru, SP. EDUSC. 2002. Hall, M.C. Planejamento turístico: políticas, processos e relacionamentos. São Paulo. Contexto, 2004. Ruschmann, D. Turismo e Planejamento Sustentável. Campinas. Papirus, 1997. Ruschmann, D.; Solha, K.T. Planejamento Turístico. Barueri. Manole. 2006. Tomazzoni, E. L. Turismo e desenvolvimento regional: dimensões, elementos e indicadores. Caxias do Sul. Educs. 2009. Molina, S; Rodrigues, Planejamento Integral do Turismo. Bauru. EDUSC. 2001. Fernandes Pulido, J.I.; Garcia Cardenas, P.j. (coord) Estructura de los mercados turísticos. Madri. Editorial Sintesis. 2013. Francesc Valls, J. Gestão integral de destinos turísticos sustentáveis. Rio de Janeiro. FGV. 2006. Buarque, S. Metodologias e técnicas de construção de cenários globais e regionais. Brasilia. 2003. OMT. Communication and Sustanable Tourism. Madrid. 2006. Unesco. World Heritage Sustanaible Tourism. Tollkit.