AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA GESTANTE Nutrição nos Ciclos da Vida I – Profa. Léo
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Medidas antropométricas: Peso Altura IMC Circunferência muscular do braço Percentual de Peso por Estatura (P/E) Perímetro de Pulso
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Avaliação do estado nutricional pré-gestacional Utilizar IMC IMC = peso pré-gestacional (Kg)/ altura² (m) P/E = peso pré gestacional/peso esperado para a altura (referencial populacional) X 100
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Classificação do estado nutricional de acordo com o P/E pré-gestacional < 90% Desnutrição ou baixo peso 90 – 110% Eutrofia 110 – 120% Sobrepeso > 120% Obesidade
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Avaliação da Gestante / IMC pré-gestacional IMC (Kg/m²) pré-gestacional Ganho de peso total (Kg) Ganho de peso semanal (g/sem) < 19,8 (baixo peso) 12,5 a 18 500 a partir do 2° trimestre 19,8 a 26 (eutrófico) 11,5 a 16 400 a partir do 2° trimestre 26,1 a 29 (sobrepeso) 7,0 a 11,5 300 a partir do 2° trimestre > 29 (obesidade) 7,0 a 9,1 200 a partir do 2° trimestre Instituto de Medicina EUA - 1992
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Circunferência do braço e medida do tríceps Considera-se que o perímetro braquial aumenta do início até o final da gestação, mas que é possível encontrar diminuição da medida do tríceps como padrão nutricional adequado da evolução gestacional, já que há transferência de reservas energéticas entre os seguimentos corporais durante esse período fisiológico,
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Circunferência braquial e medida do tríceps: *C.M.B / fórmula: Circunferência Muscular do Braço (cm)= circunferência do braço (cm) – 0,314 X tríceps (mm) O resultado pode ser comparado com os padrões de referência para mulheres ou mesmo entre os valores iniciais e finais
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Considerações Importantes: condição sócio econômica; atendimento em consultório e clínicas particulares, o diagnóstico de baixo peso ou desnutrição tem que ser cauteloso, pois algumas mulheres podem ser magras por origem constitucional; Gestantes limítrofes para sobrepeso com historia de obesidade familiar, deve receber cuidados especiais para prevenir a mudança de estado nutricional durante a gestação.
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Inquéritos Alimentares Alimentação diária habitual Inquérito recordatório de 24 horas Inquérito de freqüência Inquérito de registro (3 dias consecutivos) Parâmetros Laboratoriais São distintos para a mulher adulta normal e para a gestante, devido às modificações fisiológicas que ocorrem