Merchandising Muriel Vianna

O que é Merchandising? Merchandising é junção das palavras Merchandise, que do inglês significa Mercadoria com a palavra merchandiser que significa negociador. Em uma tradução literal seria algo mercadização, mas adaptando a língua portuguesa como operação de mercadorias. Segundo a literatura Merchandise é o conjunto de técnicas ou o eforço que uma loja utiliza para aapresentação e destaque de um determinado produto para que ele fique atrativo para seu público alvo.

A prática do merchandising é mais antiga do que imaginamos Começou lá na idade média...

Evolução do merchandising Muitos anos depois com o aumento do auto serviço, principalmente no EUA, as práticas de merchandising ganharam mais força e começaram a se adaptar a um novo patamar.

Comparativo de atendimento e auto serviço

Objetivos do merchandising Tornar fácil e agradável a compra pelos meus clientes. Oferecer diversas variedades de produtos e marcas. Fazer com que clientes comprem em maiores quantidades. Destacar produtos em promoção. Incrementar o número de consumidores. Reduzir custos operacionais.

E isso realmente funciona? Pesquisas realizadas apontam que : 80,7% das compras realizadas em lojas de auto serviço são decididas dentro da loja. 19,3% apenas possuem uma lista e destes 51% compram mais do que o previsto. Consumidores compram de 15 a 20% a mais quando lojas são estimulantes. Roupas (87%), Comida (77%) e cosméticos (69%) são campeãs de compras por impulsos.

Fatores importantes antes da implementação das técnicas Desenvolver o mix de produto. Estabelecer uma politica de preços e qualidade. Fortalecer parcerias e logística. Definir público alvo Definir um ambiente agradável para público alvo. Conhecer necessidades dos clientes. Treinar constantemente os funcionários. Comunicação de forma integrada.

Técnicas e ferramentas

Abordagem ( através de demonstradores) Abordagem ( através de demonstradores). Acompanhada de um folheto ou brinde. Adesivos de chão: Tentam direcionar o consumidor a um ponto desejado. Banner: Sinalizador de diversos tamanhos, confeccionado em papel, plástico ou tecidos. Balcão de degustação: Muito utilizado em supermercados. Bobina de forração: plástico com imagem para cobrir locais onde o produto será exposto. Cartazes: Utilizado em locais de fáceis localização e com informações que podem variar. Clip strip: Mini display que possibilita a disposição de pequenos produtos. Display: Muito utilizado para promoção de um produto. Faixas de gôndolas: Faixas fixadas nas gondolas que ficam normalmente nos corredores de onde o consumidor ira passar.

Woobler Stopper

Lay- out Permitir circulação tranquila. Visão ampla da loja. Clientes tendem a seguir para a direita. Móveis e equipamentos não devem ocupar mais de 40% da loja. Poluição visual. Portas de entrada com no mínimo 1,5m.

Fontes: Cartilha do empreendedor Sebrae. BLESSA, Regina. Merchandising no ponto-de-venda. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2005.